Biji membuat mulsa yang menarik tetapi sementara.
Dalam sebagian besar tahun, pohon oak menghasilkan tanaman biji kurang dan menemukan cukup untuk digunakan untuk mulsa dekoratif akan sulit. Dalam "tahun tiang", pohon ek menghasilkan tanaman biji ek yang luar biasa kuat, cukup untuk menyelimuti tanah di bawah pohon. Biji dapat bertahan selama berminggu-minggu tanpa terganggu atau menghilang dalam semalam, tergantung pada rasa varietas. Hampir semua menjadi hijauan untuk burung dan hewan. Sebagai mulsa lansekap, biji dapat menyebabkan masalah.
Kualitas Hijauan
Menyebarkan biji di bawah pohon dan semak di dekat rumah sebanding dengan menyebarkan lapisan biji jagung sebagai mulsa. Nilai nutrisi biji ek yang tinggi, sumber karbohidrat dan lemak yang kaya, menjadikan kacang ini makanan pokok bagi banyak jenis satwa liar. Hewan-hewan besar seperti rusa dan beruang hitam menggemukkan selama musim dingin pada tanaman biji ek yang berat dan tupai dan burung pelatuk biji ek menyimpan kacang-kacangan untuk makanan musim dingin. Mulsa pohon ek menarik perhatian satwa liar dan bisa membuat halaman menjadi tempat mencari makan yang mengesankan. Kemudian di musim dingin, hewan liar yang kelaparan mengalihkan perhatian mereka ke kulit kayu dan ranting, merusak pohon buah-buahan dan semak-semak hias.
Menarik Hama
Tikus dan tikus juga menemukan biji sebagai sumber makanan yang menggoda. Meninggalkan sejumlah besar biji di tanah menarik tikus. Ketika suhu turun, tikus dan tikus mencari perlindungan musim dingin dan ruang penyimpanan. Bangunan menarik lebih banyak hewan pengerat jika hewan menemukan banyak makanan di dekatnya. Menjaga halaman yang bersih dari buah-buahan dan biji-bijian yang jatuh dan menutupi wadah sampah membuat daerah tersebut kurang ramah. Tanaman biji besar meningkatkan populasi rusa dan tikus. Kedua hewan inang memiliki kutu yang membawa penyakit Lyme dan menyebabkan tingkat infeksi yang lebih tinggi pada populasi manusia setelah tahun mast yang berat.
Kadar Asam
Manusia menemukan biji yang tidak dapat dimakan tanpa pengolahan khusus, karena kandungan asam tanat yang tinggi. Hewan buruan dan burung mentolerir asam pahit dalam kacang, tetapi beri makan kacang terlebih dahulu dengan tanin paling sedikit dan rasa terbaik. Rusa lebih suka biji ek putih tetapi tidak akan merumput secara eksklusif pada biji ek merah yang lebih pahit. Daun ek putih menunjukkan lobus bulat dan menghasilkan biji manis besar, sedangkan pohon ek merah menumbuhkan daun dengan ujung lobus tajam dan menghasilkan biji pahit yang lebih kecil. Varietas yang paling pahit bisa berbaring di tanah tanpa disentuh sampai musim semi.
Tanaman yang Kompatibel
Setiap biji dengan cangkang yang rusak akan melepaskan asam tannic ke dalam tanah saat kacang meluruh. Menghancurkan atau menggiling biji menciptakan mulsa yang kurang menarik bagi satwa liar tetapi melepaskan tannin dalam dosis besar yang dapat menyebabkan masalah bagi beberapa tanaman. Mulsa biji yang dihancurkan dapat bermanfaat bagi tanaman lain seperti pohon buah-buahan dan blueberry. Banyak pohon buah-buahan lebih suka tanah asam dengan pH antara 5, 5 dan 6, 5. Blueberry bahkan membutuhkan lebih banyak kondisi asam dan tumbuh dengan baik di tanah yang sangat asam dengan pH antara 4, 09 dan 5, 0, menurut situs web US Highbush Blueberry Council.
