Ingin membuat daging panggang yang sempurna untuk pertemuan keluarga itu? Saya baru saja mendapatkan tiketnya! Ini adalah senjata rahasiaku ketika datang untuk mendapatkan daging panggang beraroma dengan saus yang melekat di dalamnya! Kadang-kadang memasak daging panggang yang sempurna bisa menjadi hal yang menakutkan, terutama ketika Anda memiliki tamu yang lapar. Resep daging panggang sederhana saya akan membuat memberi makan keluarga itu mudah, dan mereka akan memuji keahlian kuliner Anda selama berbulan-bulan mendatang, dan memohon untuk mengetahui "rahasia" Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
- Panci kuali atau wajan panggang
- Chuck panggang
- Wortel
- kentang
- Jamur, segar atau kalengan
- 1 kaleng krim sup jamur berukuran besar untuk keluarga
- 1 paket campuran sup / saus bawang kering Lipton.
- bawang putih (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
Bumbui daging panggang Anda secukupnya. Lemparkan garam bawang putih dan merica di atasnya. Anda tidak benar-benar membutuhkannya karena Lipton's, tetapi membuatnya lebih beraroma.
Masukkan ke dalam crockpot Anda dan masukkan sedikit air. Tapi jangan menutupinya. Jika Anda menggunakan wajan pemanggang dan oven Anda, panaskan oven sampai sekitar 375 derajat. Masukkan daging panggang ke dalam sangrai dengan sedikit air.
Dapatkan mangkuk dan buka kaleng krim sup jamur. Buang ke dalam mangkuk dan tambahkan setengah kaleng air ke dalam campuran.
Buka paket bubuk sup bawang Lipton dan tuangkan dalam mangkuk. Campur semua bahan ini secara menyeluruh.
Tuang campuran di atas daging panggang Anda, dan menyebar. Aduk beberapa lubang di dalam daging panggang dengan garpu sehingga sebagian jusnya masuk ke dalamnya.
Tambahkan sayuran segar ke dalam campuran. Gunakan baby wortel dan potong kentang menjadi empat bagian. Jika Anda menggunakan sayuran kalengan, tunggu dan tambahkan mereka setengah jam terakhir waktu memasak. Jika Anda berencana untuk menambahkan gandum, tambahkan juga sekarang, karena perlu waktu juga untuk memasak.
Atur dan lupakan jika Anda menggunakan pot tempayan. Kenakan tinggi-tinggi dan biarkan matang selama beberapa jam. Periksa apakah ada kelembutan. Jika berantakan di bawah garpu Anda, itu selesai.
Orang Lain Sedang Membaca
Cara Memperlambat Masak Tenderloin Babi
Cara Membuat Saus Sendiri
Ketahuilah bahwa jika Anda memasaknya di oven, waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ukuran daging panggang Anda. Biarkan masak sekitar 2 jam atau lebih, lalu periksa. Sekali lagi, jika itu berantakan di bawah garpu Anda, itu sempurna. Jika masih agak sulit, biarkan matang sedikit lebih lama.
Itu dia! Sembilan langkah untuk memanggang pot yang luar biasa dan beraroma yang dapat dinikmati seluruh keluarga!
Petunjuk:
- Pastikan untuk mengawasi level cairan. Jika mulai memasak dengan cepat dan menyerap semua air, tambahkan lagi agar tetap lembab.
- Jika Anda meninggalkan daging panggang untuk dimasak dalam panci tempayan dan Anda akan pergi sepanjang hari, gunakan pengaturan rendah.