Jaga sosis Anda tetap hangat sampai Anda siap menyajikannya.
Sepotong sosis yang lembut dan berair bisa membuat makan malam istimewa sementara sosis kering dan keras bisa merusaknya. Persiapan adalah kuncinya. Meskipun Anda bisa menyajikan sosis di atas spageti dalam saus marinara atau menggorengnya dengan beberapa paprika dan bawang, ada saatnya, namun, ketika Anda perlu memasak sosis secara terpisah sedikit lebih cepat. Anda kemudian perlu menghangatkan sosis sampai Anda siap untuk memakannya, tetapi lakukan dengan cara yang tidak membuat sosisnya kering.
Hal yang Anda Butuhkan
- Loyang
- Alumunium foil
- Pemasak lambat
Dalam oven
Panaskan oven Anda hingga 200 derajat F jika Anda menyiapkan sosis tanpa saus.
Letakkan selembar aluminium foil di atas loyang untuk memudahkan pembersihan. Atur sosis Anda di aluminium foil.
Tempatkan sosis dalam oven. Suhunya cukup rendah sehingga sosis tidak akan matang dan mengering. Sosis akan tetap hangat sampai Anda siap menyajikannya.
Dalam Slow Cooker
Tempatkan sosis Anda dalam slow cooker jika Anda menyiapkannya dengan saus apa pun.
Tempatkan tutup pada slow cooker dan tancapkan ke outlet terdekat.
Putar kenop ke pengaturan "keep warm". Jangan memilih pengaturan "rendah" atau "tinggi" karena ini akan membuat sosis Anda semakin kering dan mengeringkannya.
Angkat sosis saat Anda siap menyajikannya.
Petunjuk:
- Jika Anda ingin membuat sosis panggang Anda hangat untuk waktu yang singkat, Anda dapat mematikan panas ke panggangan dan menutup tutupnya. Kehangatan akan terperangkap di panggangan sehingga sosis tidak menjadi dingin sebelum Anda siap memakannya.
- Jangan meninggalkan sosis Anda di dalam oven selama lebih dari satu jam sebelum disajikan.
