Bit terkenal karena pewarnaan tangan dan makanan lainnya.
Anda mungkin meringis memikirkan memakan bit sebagai seorang anak, tetapi jika disiapkan dan dipanggang dengan benar, Anda mungkin mendapati diri Anda meminta waktu sebentar. Sayuran yang dalam dan berwarna prem ini adalah salah satu sayuran paling bergizi yang pernah Anda makan. Bit, yang rendah lemak, mengandung nutrisi dalam jumlah tinggi seperti zat besi, kalium, serat dan vitamin A dan C. Mereka juga merupakan sumber karbohidrat kompleks dan antioksidan yang baik. Rasa bit yang bersahaja bisa membuat tidak enak bagi beberapa orang, tetapi memanggang bit itu menghasilkan rasa manis alami ketika dilakukan dengan benar.
Hal yang Anda Butuhkan
- 2 pon bit sedang
- Minyak zaitun
- Garam halal, secukupnya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F.
Potong bagian atas ketukan dan ekor, dan gosok hingga bersih di bawah air hangat dengan sikat sayur.
Oleskan minyak zaitun dengan murah hati pada setiap bit.
Tempatkan bit di tengah selembar aluminium foil besar
Taburkan garam dan merica di atas bit, secukupnya.
Lipat sudut aluminium foil untuk menutupi bit. Gunakan lembaran aluminium foil kedua jika perlu untuk membuat kantong.
Tempatkan kantong aluminium bit dalam oven dan panggang selama 1 hingga 2 jam, tergantung pada ukuran bit. Periksa bit setiap 15 menit setelah 1 jam dengan memasukkan garpu ke bit. Ketika garpu dengan mudah menembus bit tender, mereka siap.
Orang Lain Sedang Membaca
Cara Mempersiapkan Hazelnut Mentah
Cara Memanggang Bit untuk Pengalengan atau Pembekuan
Cara Memanggang Bit untuk Pengalengan atau PembekuanLepaskan bit dari oven dan biarkan hingga dingin sebelum mengupas kulit luarnya.
Potong bit menjadi potongan seukuran gigitan dan sajikan. Tambahkan bumbu atau bumbu tambahan jika Anda mau.
Petunjuk:
- Tambahan opsional untuk membumbui bit termasuk cuka balsamik manis, gula merah dan jus jeruk.
- Anda juga bisa memanggang bit itu dengan foil di atas panggangan panas jauh dari api.
