Buat keripik tortilla panggang dalam oven.
Keripik tortilla panggang hanya memakan waktu beberapa menit di dalam oven dan dapat disesuaikan dengan bumbu kering atau garam berbumbu untuk rasa ekstra. Tortilla yang telah dipanggang dalam oven memiliki lebih sedikit lemak dan kalori lebih sedikit daripada keripik tortilla goreng, tetapi mereka mempertahankan tekstur garing keripik yang dibeli di toko. Bereksperimenlah dengan berbagai jenis tortilla untuk membuat camilan asli atau sup pendamping.
Hal yang Anda Butuhkan
- Tortilla
- Loyang
- Minyak zaitun
- Garam
- Merica atau rempah-rempah kering (opsional)
- Kertas perkamen (opsional)
Nyalakan oven hingga 350 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti atau sedikit oli dengan minyak zaitun.
Potong tortilla menjadi delapan. Gunakan gandum utuh atau cabai dan jeruk nipis untuk membuat keripik tortilla rasa.
Atur irisan tortilla dalam satu lapisan di atas loyang.
Gerimis minyak zaitun di atas irisan tortilla dan taburi dengan garam dan rempah-rempah kering, seperti jintan atau paprika, jika diinginkan.
Panggang tortilla dalam oven sampai garing, sekitar 10 menit.
Keluarkan keripik tortilla dari oven dan sajikan hangat atau biarkan dingin. The Washington Post merekomendasikan pendinginan tortilla panggang sebelum Anda menyimpannya untuk menjaga kerenyahan.
