Buat cod panggang lezat ini malam ini, dan besok gunakan sisa makanan untuk Codfish Cakes.
Cal / Serv: 506 Hasil: 6 Total Waktu: 0 jam 45 menit Bahan 3 lemon kecil 8 setangkai thyme segar 20 zaitun hijau pimento isi 18 kentang merah kecil 6 fillet ikan kod 2 sdm. minyak zaitun 1/2 sdt. Garam Laut 1/4 sdt. Petunjuk lada yang baru digiling- Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F. Tempatkan irisan lemon dalam satu lapisan di atas loyang besar atau loyang. Letakkan tangkai thyme di atas lemon dan taburi dengan zaitun.
- Pisahkan setiap kentang, taruh dalam mangkuk besar, dan isi dengan air untuk menutupi. Microwave sampai kentang mudah ditusuk dengan pisau, sekitar 10 menit. Tiriskan kentang dan sebar di sekitar tepi panci.
- Tempatkan fillet pada lemon dan gerimis minyak zaitun di atas ikan dan kentang. Bumbui dengan garam dan merica. Pindahkan ke oven, turunkan suhu ke 325 derajat F, dan panggang sampai ikan matang, sekitar 25 menit. Sajikan ikan dengan kentang dan zaitun.
