Bar taco bisa menjadi salah satu cara termudah untuk menghibur kerumunan pemakan rewel dan menyajikan makanan sehat. Saat menyajikan taco bar untuk pesta santai, makanan dapat disajikan dalam antrean panjang, yang menciptakan aliran yang lancar bagi para tamu untuk memilih hanya makanan yang mereka suka untuk mengenakan taco dan memilih lauk pauk untuk menyeimbangkan makanan. Taco bisa berantakan untuk dimakan, jadi memiliki setumpuk serbet di ujung garis saji adalah sesuatu yang mungkin dihargai tamu Anda.
Tortilla
Lay out pilihan kerang taco jagung dan tepung tortilla. Beberapa orang memiliki preferensi yang pasti tentang ini. Jika Anda ingin menghemat uang, Anda dapat membuat kerang taco Anda sendiri dengan menggoreng satu sisi tortilla jagung sekaligus, menggunakan sepasang penjepit untuk melipat sisi lainnya langsung ke atas bagian dalam wajan, membuat lipatan di tortilla . Kemudian goreng sisi lainnya menggunakan teknik yang sama. Tiriskan cangkang tortilla untuk mengurangi lemak dengan menyeimbangkan sisi terbuka cangkang di atas tisu.
Daging
Ayam, babi, dan sapi adalah isian daging yang paling umum untuk taco. Daging sapi giling yang dihancurkan dengan cepat cepat digoreng dan dibumbui dengan bumbu taco yang meliputi garam, cabai, jintan, oregano, dan lada merah. Beberapa orang mengiris daging sapi tipis-tipis dan menggorengnya dengan cepat, atau memasak steak dan mengirisnya. Daging babi panggang cocok untuk taco dan bisa dipanggang perlahan-lahan di dalam oven atau diletakkan di kompor lambat. Ayam potong dadu cocok untuk bar taco dan banyak orang meletakkan daging putih dan gelap dalam mangkuk terpisah untuk tunduk pada preferensi makanan para tamu. Beberapa koki menggunakan gosok atau bumbu Meksiko saat memasak atau memanggang daging untuk taco. Daging yang disajikan di taco bar perlu dijaga pada suhu lebih dari 140 derajat untuk menangkal pertumbuhan bakteri.
Susu
Keju untuk taco bervariasi dari keluarga cheddar, Monterey jack dan queso fresco - keju putih, remah. Usia Monterey jack memberikan rasa yang tajam dan beberapa jenis keju ini mengandung keju jalapeno yang dipotong dadu, menambah panas pada keju. Cara termudah bagi orang untuk menggunakan keju taco adalah dengan menyajikannya dengan abon halus atau sedang. Beberapa tamu mungkin suka memberi topping taco dengan krim asam, tersedia dalam versi reguler atau yang dikurangi lemaknya.
Sayuran
Sayuran potong dadu menambah rasa pada taco dan termasuk tomat yang dipotong dadu, paprika manis dan pedas, bawang putih dan bawang merah yang dipotong dadu, selada dan jicama iceberg atau romaine, sayuran umbi, sedikit manis, renyah. Alpukat potong dadu atau guacamole berpasangan dengan taco. Zucchini yang dipotong dadu, labu musim panas, dan zaitun hitam juga menambah rasa dan tekstur taco. Saus dan salsa menambahkan bumbu buah dan sayuran tambahan untuk taco. Memiliki berbagai bumbu ini dengan berbagai tingkat panas dapat memuaskan selera siapa pun. Mengatur atau memberi label saus untuk tingkat panas adalah kenyamanan yang akan dihargai oleh banyak tamu.
Sisi
Nasi dan kacang-kacangan adalah makanan pokok saat menyajikan taco bar. Koki dapat menyajikan hidangan ini sebagai buatan sendiri atau mendapatkannya dari toko kelontong atau restoran Meksiko. Nasi Spanyol buatan rumah menggunakan tomat potong dadu, cabai dan bawang yang dipotong dadu, dibumbui dengan bubuk cabai dan garam. Kacang mudah dibuat dengan merendam pinto atau kacang hitam dalam semalam dan memasaknya sampai lunak dan menumbuk, menambahkan sedikit lemak, meskipun ini tidak perlu. Banyak orang melelehkan keju di atas kacang. Jaga agar nasi dan kacang tetap hangat dengan menyajikannya dalam wadah terisolasi atau memasak lambat.
