Steak asin Thailand yang diasinkan adalah tambahan baru yang bagus untuk malam taco Anda yang biasa.
Cal / Serv: 272 Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan 1/4 c. kecap rendah sodium 1/4 c. cuka anggur beras 2 sdm. Sayang 1 sdm. saus ikan 1 sdm. sambal bawang putih 1 sdt. minyak wijen panggang Zest dan jus 1 lime 1 lb steak strip New York tanpa tulang 1/2 c. mayones 1 sdm. Saus pedas Asia 1 c. Irisan kol hijau 1 wortel sedang 6 lobak 8 tortilla jagung 1 sdm. minyak zaitun 1/4 c. Daun ketumbar segar 1 sdm. biji wijen Petunjuk- Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, cuka, madu, saus ikan, pasta bawang putih, minyak wijen, dan jus lemon dan kulitnya. Tempatkan steak di kantong plastik 2 galon ditutup kembali dan tuangkan dalam bumbu. Dinginkan setidaknya 3 dan hingga 6 jam.
- Dalam mangkuk kecil, campur mayones dan saus pedas. Menyisihkan. Dalam mangkuk sedang, aduk kol, wortel, dan lobak. Sisihkan sayuran.
- Dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi, hangatkan 2 atau 3 tortilla sekaligus, sekitar 1 menit per sisi. Pindahkan ke piring dan tutup dengan handuk bersih. Tambahkan panas ke tinggi dan panaskan minyak zaitun dalam wajan yang sama. Tambahkan steak, buang rendaman, dan masak sampai terbakar, aduk, 3 hingga 5 menit.
- Untuk membuat taco, bagilah steak di antara 8 tortilla yang sedikit dihangatkan. Taburi dengan sayuran dan saus, dan taburi dengan ketumbar dan biji wijen.