Cuacanya (perlahan tapi pasti!) Memanas di seluruh negeri, dan itu berarti sudah hampir waktunya untuk mulai memanaskan panggangan halaman belakang itu. Bertujuan untuk mengesankan di acara barbekyu Anda berikutnya? Menurut Forecast Flavour McCormick & Company 2014, ini adalah enam rasa dan makanan yang akan Anda saksikan di atas panggangan tahun ini:
1. Cabai
Tren: Segala sesuatunya semakin spicier di atas panggangan, apakah itu isian burger dengan irisan jalapeño dan Cheddar, atau tulang rusuk dengan saus barbeque buatan Sriracha.
2. Memasak ala Meksiko
Foto: Richard Felber
Tren: Backyard entertaining semakin meriah dengan pemanggang yang menanamkan hidangan klasik seperti jagung bakar dengan citarasa South of the Border.
TERKAIT: 10 Resep Muy Deliciosas Cinco de Mayo
3. Brasil Barbecue
Tren: Pemanggang mengambil inspirasi dari churrascarias (alias steakhouses Brasil) dengan menyajikan daging tusuk sate yang dibumbui dengan bumbu zesty dan glasir jambu jambu.
4. Makan Bite-Size
Tren: Penghuni apartemen dan orang-orang dengan halaman belakang kecil mengambil keuntungan dari panggangan kecil yang hemat tempat untuk membuat makan seukuran gigitan, seperti Tusuk Sate Pork Barbekyu Korea ini.
TERKAIT: 10 Tips Memanggang Top
5. Rasa India
Tren: Lebih banyak orang menemukan rempah-rempah India yang kaya rasa, menambahkannya ke makanan pembuka, hidangan pembuka, dan makanan penutup, seperti Tart Buah Bakar dengan
Garam Masala-Spiced Honey Drizzle, disajikan di atas roti naan bakar.
6. Dressing Up Cuts Steak Terjangkau
Tren: Memuaskan hasrat steak panggang tidak harus merusak bank. Dengan bumbu yang tepat dan teknik sederhana, koki halaman belakang mendapatkan rasa fantastis dari potongan yang terjangkau seperti sirloin dan sayap.
Beritahu kami: Tren panggangan apa yang akan Anda coba musim ini?
-----
Plus:
27 Ide Lansekap Baru dan Menginspirasi »
10 Tren Desain Luar Ruang Top untuk 2014 »
7 Ide Menginap di Musim Semi yang Santai dan Menyenangkan »
16 Resep Sup Gurih dan Cepat untuk Dihasilkan Malam Ini »