Kerupuk cheddar keripik kami lezat, tetapi jika Anda ingin menghemat waktu, buat selai kacang hanya (langkah 2). Lewati biskuit dan sajikan dengan batang seledri dingin dan biskuit keju yang dibeli di toko.
Cal / Serv: 64 Hasil: 40 Waktu Memasak: 0 jam 20 menit Total Waktu: 1 jam 0 menit Bahan 1 c. tepung serba guna 4 sdm. mentega tawar tawar 8 ons. keju Cheddar parut ekstra tajam 3/4 sdt. garam 1/2 sdt. lada segar 1/2 c. selai kacang 1 sdm. Madu tsp. Arah cabai rawit- Buat adonan: Denyut tepung, mentega, keju, 1/2 sendok teh garam, dan merica bersama-sama menggunakan food processor sampai campurannya menyerupai makanan kasar. Denyut dalam 3 hingga 4 sendok makan air, 1 sendok makan sekaligus, dan cukup secukupnya sehingga adonan membentuk bola dan mengayuh pisau. Keluarkan, bungkus dengan plastik, dan dinginkan selama 20 menit atau hingga 24 jam.
- Buat penyebaran: Aduk selai kacang, sisakan 1/4 sendok teh garam, dan madu bersama sampai halus. Jika diinginkan, aduk cabai rawit untuk panas ekstra. Tutup dengan bungkus plastik dan sisihkan sampai siap untuk disajikan.
- Panggang kerupuk: Panaskan oven hingga 350 derajat F. Loyang 2 loyang dengan kertas roti dan sisihkan. Gulung adonan hingga ketebalan 1/8 inci. Potong kerupuk sebanyak mungkin menggunakan pemotong ikan berbentuk 2 inci. Tempatkan mereka 1 inci terpisah di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang sampai keemasan dan segar - 15 hingga 20 menit. Transfer ke rak kawat untuk mendinginkan. Ulangi dengan sisa adonan dan sisa. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu. Sajikan dengan olesan selai kacang.
