Hidangan yang pasti menyenangkan ini mudah disiapkan dan bepergian dengan baik - sempurna untuk piknik musim gugur dan makanan sehari-hari. Benih tomat dengan mudah: Potong menjadi dua dan peras dengan lembut. Jangan khawatir jika beberapa biji tetap hidup.
Cal / Serv: 106 Hasil: 12 Bahan 2 kaleng kacang garbanzo 1 siung bawang putih 1/4 c. jus lemon 1 sdt. garam 1/4 c. minyak zaitun 8 c. kale cincang 1/2 sdt. lada hitam segar-4 tomat kecil Arah- Masukkan kacang buncis, bawang putih, 2 gelas air, jus lemon, dan 3/4 sendok teh garam ke dalam panci sedang dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 20 menit. Kuras dan sisihkan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan sedang dengan api sedang-tinggi. Tambahkan kangkung, lada, dan sisa garam, masak sampai kangkung layu dan lunak - sekitar 6 menit.
- Aduk kacang yang sudah dikeringkan, kangkung matang, tomat, dan sisa minyak zaitun dalam mangkuk sedang. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.