Menggambar tabel konversi memudahkan penggunaan oven konveksi.
Sebagian besar oven baru adalah oven konveksi. Oven konveksi bekerja dengan menggunakan kipas di bagian belakang oven untuk secara efektif mensirkulasi panas yang dihasilkan oleh elemen pemanas. Produsen oven konveksi mengklaim bahwa itu membuat suhu oven sama di seluruh oven, daripada lebih panas di bagian atas dan lebih dingin di bagian bawah. Ini juga memasak makanan lebih cepat, tetapi sebagian besar resep masih memberi Anda suhu oven konvensional dan waktu memasak, yang berarti Anda harus entah bagaimana menyelesaikan konversi. Gambar diri Anda sendiri tabel konversi dan itu membuat pekerjaan menjadi sederhana.
Hal yang Anda Butuhkan
- 1 lembar kertas bergaris
- Pena
- Penggaris
Gunakan selembar kertas siap pakai. Gambarlah tiga garis dengan jarak yang sama dari atas ke bawah kertas menggunakan pena dan penggaris. Anda memiliki empat kolom, siap untuk mengisi tabel konversi.
Tulis "Temperatur Konvensional" di bagian atas kolom pertama, "Waktu Konvensional" di bagian atas kolom kedua. Di bagian atas kolom ketiga tulis "Temp Konveksi" dan di atas kolom keempat tulis "Konveksi Waktu." Persingkat pos, sehingga sesuai dengan lebar kolom jika Anda mau, tetapi pastikan semuanya jelas.
Lihat suhu dan waktu untuk resep Anda yang paling umum dimasak berdasarkan oven konvensional. Anda mungkin memiliki banyak resep yang sering Anda gunakan. Ini akan memulai tabel konversi Anda; Anda selalu dapat menambahkannya saat membuat hidangan baru.
Tuliskan suhu dan waktu di bawah judul masing-masing di kolom pertama dan kedua. Misalnya, jika Anda sering memasak resep yang membutuhkan suhu oven 400F dan membutuhkan waktu 1 jam, maka tuliskan 400 di kolom pertama dan 1 jam di yang kedua. Ulangi ini untuk semua resep yang paling sering Anda gunakan.
Buka daring untuk menemukan kalkulator oven konveksi. Ada tautan ke satu di bagian Sumber Daya, tetapi ada banyak lagi; cukup ketik sesuatu seperti "tabel konversi oven" atau serupa. Tandai halaman web untuk penggunaan di masa mendatang.
Dengan menggunakan entri yang Anda buat di selembar kertas, masukkan setiap suhu oven konvensional dan waktu memasak di mana diminta pada halaman web. Klik "Konversi" atau serupa dan suhu oven konveksi dan waktu memasak ditampilkan.
Tulis suhu dan waktu yang dikonversi di bawah judul masing-masing di atas kertas Anda. Ulangi proses ini untuk semua entri yang Anda buat di selembar kertas. Ketika Anda menggunakan resep baru yang memiliki suhu dan waktu berbeda, kemudian masukkan detail pada lembar dan buka halaman yang ditandai agar Anda dapat mengetahui berapa suhu dan waktu untuk oven konveksi.
Petunjuk:
- Masukkan meja konversi Anda ke dalam selongsong plastik bening dan simpan di dekat oven Anda, jadi itu berguna.
