Setiap rumah di negara membutuhkan sesuatu yang mendidih di dapur, jadi nyalakan resep bets-batch serbaguna ini.
Cal / Serv: 239 Hasil: 15 Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Total Waktu: 8 jam 10 menit Bahan 2 tbsp. koboi gosok 1 sdm. gula coklat gelap 2 sdt. paprika asap 1 1/2 sdt. Garam halal 1 sdt. tanah jintan 1 brisket berpotongan rata 1 besar Bawang manis 3 siung bawang putih 1 c. Petunjuk ketumbar cincang segar- Aduk bersama 5 bahan pertama. Potong lemak dari Sandung lamur meninggalkan lapisan tipis; potong menjadi 3 inci.
- Gosok potongan brisket secara merata dengan campuran bumbu. Atur daging di atas bawang dan bawang putih dalam kompor lambat yang diberi minyak 5 hingga 6 liter.
- Taburi dengan daun ketumbar. Tutup dan masak dengan rendah 8 hingga 9 jam atau sampai potongan brisket mudah rusak dengan garpu.
- Sajikan brisket yang dilumuri dengan sedikit cairan memasak, atau tutup dan dinginkan hingga 4 hari.
