Makanan penutup ini adalah dua dalam satu: tukang roti dan pai pada saat yang sama!
Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 1 jam 25 menit Bahan 1/4 c. tepung jagung 1 sdt. kulit jeruk nipis parut halus 1 sdm. jus jeruk nipis 2/3 c. ditambah 2 sdm. gula, dibagi, ditambah lagi untuk menaburkan 1 sdt. garam halal, dibagi 12 ons. cranberry 12 ons. ceri manis beku 1 1/2 c. tepung serba guna, sendok dan diratakan 2 sdt. baking powder 1/2 c. dinginkan mentega tawar, potong 3/4 c. Buttermilk atau Arah susu murni- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Kocok tepung jagung, kulit jeruk nipis, jus jeruk nipis, gula 2/3 cangkir dan 1/2 sendok teh garam. Tambahkan cranberry dan ceri; aduk untuk menggabungkan. Transfer ke piring pie 9 inci.
- Kocok tepung, baking powder, 2 sendok makan gula, dan sisa garam. Potong mentega sampai campuran menyerupai makanan kasar. Tambahkan buttermilk dan aduk perlahan untuk membentuk adonan basah dan berbulu. Gundukan adonan di atas buah; taburi dengan gula. Panggang, di atas loyang, hingga berwarna keemasan dan menggelegak, 50 hingga 55 menit; sedikit dingin.
