Keindahan dari resep ini adalah betapa sederhananya, betapa indahnya cita rasa dari bahan-bahan tersebut menikah bersama, seberapa baik ia berpasangan dengan begitu banyak hidangan. Ini sempurna sebagai hidangan utama untuk malam minggu yang sibuk, atau tepat di samping makanan panggang favorit Anda. Ini akan menjadi hidangan yang dengan cepat akan menjadi pokok dalam repertoar resep Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir pasta orzo kering
- 1 sendok teh garam
- 8 ons bola mozzarella perline
- 8 ons tomat anggur
- 3 sendok makan balsamic glaze
Langkah 1: Masak dan tiriskan pasta.
Masak orzo dalam air asin mendidih. Tiriskan dan biarkan matang sampai suhu kamar.
Langkah 2: Potong tomat menjadi dua.
Langkah 3: Rekatkan kemangi.
Langkah 4: Aduk pasta, mozzarella, tomat, dan basil.
Langkah 5: Gerimis dengan balsamic glaze.
Sajikan segera. Jika membuat salad ini sebelumnya, simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es tanpa basil atau glasir balsamic. Aduk dengan kemangi dan gerimis dengan glasir sesaat sebelum disajikan.
