Kakap adalah ikan yang rasanya ringan dan tersedia di sebagian besar toko kelontong sepanjang tahun. Kakap merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3 yang sangat baik. Ikan ini bisa disajikan untuk makan siang atau makan malam. Ini dapat disiapkan dalam berbagai cara dengan yang paling mudah dipanggang, digoreng dan dipanggang. Yang harus Anda lakukan adalah menambahkan bumbu atau saus favorit Anda untuk memberi kakap rasa yang Anda cari.
Kakap dapat dimasak dengan berbagai cara
Panggangan
Memanggang fillet kakap mudah dan merupakan pilihan tepat di musim panas. Buat rendaman dari bahan favorit Anda dan pisahkan menjadi dua mangkuk. Satu mangkuk harus digunakan untuk mengasinkan ikan kakap selama dua hingga tiga jam sebelum Anda ingin memasaknya. Anda kemudian ingin menempatkan kakap Anda di keranjang panggangan. Atur keranjang panggangan di atas panggangan yang dipanaskan. Oleskan sedikit rendaman dari mangkuk kedua pada kakap setiap dua atau tiga menit. Setelah 15 hingga 20 menit kakap harus dilakukan. Anda akan tahu itu dimasak sampai habis ketika diserpih dengan garpu.
Anda dapat memanggang di bar-b-que
Pan Fry
Metode lain yang mudah untuk memasak fillet kakap adalah menggorengnya. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan. Saat minyak sedang memanas, Anda perlu melapisi kakap dengan tepung. Anda bisa menambahkan bumbu apa saja yang Anda inginkan ke tepung sebelum Anda melapisi kakap dengannya. Masukkan kakap ke dalam wajan dan masak sampai bagian bawah mulai agak cokelat. Balik kakap dan masak sampai sisi itu menjadi sedikit cokelat. Angkat dari minyak dan sajikan dengan irisan lemon.
Tumis
Dipanggang
Memanggang fillet kakap tidak membutuhkan pembalikan, pengasinan, atau pengolesan. Yang harus Anda lakukan adalah menggabungkan bahan dalam loyang dan menaruhnya di oven. Atur oven Anda ke 375 derajat F. Tempatkan satu sendok makan. minyak zaitun di dalam loyang dan oleskan di sekitar bagian bawah wajan. Masukkan fillet kakap ke dalam loyang. Tuang saus pilihan Anda di atas kakap, tutup dengan foil, dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 20 hingga 30 menit atau sampai kakap serpihan dengan garpu.
Anda bisa memanggang kakap
