Ayam fajitas mendesis di atas piring besi cor dengan perlengkapan.
Karena fajitas dapat mencakup berbagai bahan, masuk akal untuk membuat bar fajita. Ini memungkinkan tamu Anda untuk memilih dan memilih bahan yang mereka inginkan. Menawarkan rasa pedas Meksiko dan bumbu beraroma, serta suasana yang meriah. Apakah Anda menyajikan bahan-bahan tradisional atau menambahkan unsur kejutan ke dalam campuran, rencanakan untuk menjaga makanan keluar tidak lebih dari dua jam pada suhu kamar sehingga bakteri berbahaya tidak memiliki kesempatan untuk tumbuh.
Hal Pertama
Daging, sayur-sayuran, dan tortilla untuk dibungkus menjadi milik di awal bar fajita. Siapkan bumbu dan topping - seperti keju parut, guacamole, krim asam, kacang-kacangan, daun ketumbar dan salsa - di ujung lainnya. Pisahkan ayam, steak, atau udang dari potongan paprika dan bawang, sehingga vegetarian dan karnivora dapat dengan mudah menyesuaikan makanan mereka. Gunakan penjepit untuk bahan-bahan utama alih-alih menyajikan sendok atau garpu untuk membuat penyajian berjalan lancar.
Kontainer Kasual dan Meriah
Fajitas adalah makanan kasual dan menyenangkan, jadi sajikan dalam wajan yang telah Anda gunakan untuk memasak untuk menghadirkan nuansa kasual ke meja. Wajan besi cor, wajan panggangan, dan kompor lambat membuat makanan panas tetap panas dan memberikan rasa keaslian pada fajita bar. Hidupkan bar dengan menempatkan panci saji di atas piring atau taplak meja yang berwarna-warni. Gunakan mangkuk warna-warni untuk menyajikan bumbu, dan selingi piring saji dengan dekorasi yang terinspirasi dari Meksiko dan bunga-bunga cerah. Aksen batang dengan tanaman kaktus pot.
Kejutan Makanan
Tidak ada yang salah dengan rok steak atau ayam fajitas, tetapi menyenangkan untuk melemparkan kejutan bersama dengan makanan tradisional. Panggang kol dan sajikan bersama paprika dan bawang. Sajikan udang bakar atau salmon sebagai ganti steak. Sajikan mangga salsa selain tomat salsa. Tuangkan gelas Chardonnay yang renyah, selain bir atau margarita. Teman-teman vegetarian Anda akan menghargai tempe fajitas atau tahu goreng garing.
Selesai manis
Di ujung bar fajita, atau di meja terpisah, sajikan makanan penutup yang meriah baik dengan atau tanpa bakat Meksiko. Semangka berlubang yang diisi dengan semangka, blewah dan bola madu yang diaduk dengan jus jeruk nipis dan kulit jeruk nipis memberikan kontras yang menyegarkan dengan fajitas Meksiko pedas. Es krim sundae dengan buah tropis, seperti nanas, mangga atau pepaya, dan saus karamel Meksiko melanjutkan tema buatan sendiri dari fajita bar.
