Pacu volume prasmanan pesta musim panas Anda dengan salad kentang yang mudah ini, dilemparkan dengan saus krim dan berasap.
Cal / Serv: 197 Hasil: 12 Waktu Persiapan: 0 jam 10 mnt Total Waktu: 0 jam 50 mnt Bahan 3 lb. fingerling potato 1 sdm. garam 3 sdm. cuka putih c. peterseli cincang segar 1 sdt. bijak segar cincang 1/4 c. tomat yang dikemas dengan minyak, dijemur, 6 sdm cincang halus bawang Vidalia 4 iris daging c. Arah mayones- Dalam panci besar di atas api sedang-tinggi, didihkan kentang, garam, dan air secukupnya hingga 1 inchi. Masak kentang sampai mendidih hingga lunak, sekitar 20 menit, lalu tiriskan. Pindahkan ke mangkuk besar dan taburi kentang dengan cuka. Biarkan dingin sampai suhu kamar, sekitar 15 menit.
- Dalam mangkuk kecil, aduk rata bahan yang tersisa. Campurkan saus dengan lembut ke dalam kentang sampai semua bahan tersebar merata dan kentang terlapisi dengan baik. Sajikan pada suhu kamar atau dinginkan sebelum disajikan.