Anda akan menemukan bahwa tomat pusaka - seperti 'Brandywine' dan 'Golden Dixie' (alias 'Dixie') - memiliki rasa buah yang kuat dan rasa asam yang sedikit asam yang membuat pembalut yang rumit tidak perlu.
Cal / Serv: 204 Hasil: 6 Bahan 2 tomat pusaka kuning matang sedang 2 tomat pusaka merah merah matang 2 alpukat matang matang 1/4 c. daun kemangi segar cincang 2 sdt. lada hitam pecah 1/4 c. Arah minyak zaitun extra-virgin- Potong masing-masing tomat menjadi 6 irisan. Kupas dan potong setiap alpukat memanjang menjadi 9 irisan.
- Membagi irisan tomat secara bergantian dengan irisan alpukat di antara 6 piring salad. Taburkan setiap salad dengan basil dan 1/3 sendok teh lada hitam. Gerimis 2 sendok teh minyak zaitun di atas setiap salad.
