Menggunakan tongkat kepiting imitasi bisa lebih mudah daripada mengekstraksi daging dari kepiting.
Tongkat kepiting adalah bentuk daging kepiting tiruan. Tongkat ini terutama terdiri dari protein ikan yang dikenal sebagai surimi. Tongkat kepiting seringkali lebih murah daripada daging kepiting asli, yang membuatnya populer di berbagai hidangan. Salah satu cara termudah dan metode tersehat untuk menyiapkan kepiting adalah dengan menggunakannya dalam salad sebagai hidangan pembuka atau lauk untuk hidangan utama.
Hal yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mie makaroni mentah
- 8 batang kepiting
- 2-3 bawang hijau
- 1/2 paprika
- 1/2 cangkir kacang polong hijau
- 1 sendok teh. adas segar
- 3/4 cangkir mayones rendah lemak
- 1/4 gelas susu
- 1 sendok teh. Gula
- Garam dan merica
Rebus mie makaroni sesuai dengan petunjuk di kotak. Kuras dan sisihkan di kulkas.
Potong bawang dan merica dan tempatkan dalam mangkuk.
Potong kepiting menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan tambahkan ke mangkuk.
Tambahkan kacang polong ke mangkuk juga dan campur isi mangkuk dengan sendok.
Potong adas dan letakkan dalam mangkuk kecil. Tambahkan mayones, susu, gula, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata dan tuangkan di atas daging dan sayuran kepiting.
Aduk mie ke dalam campuran daging kepiting dan kembali ke kulkas sampai benar-benar dingin.
