Capsaicin adalah senyawa dalam cabai yang menyebabkan rasa sakit.
Cabai pedas menambah rasa gurih pada hidangan seperti saus salsa dan pasta. Sayangnya, memegang paprika selama persiapan dapat menyebabkan sensasi terbakar yang sangat menyakitkan, terutama jika Anda menyebarkannya dengan menggosok mata Anda. Mencuci tangan dengan sabun dan air tidak menghilangkan residu lada sepenuhnya, tetapi merendam tangan dalam cairan yang kemungkinan sudah ada di lemari es Anda dapat menghilangkan semua jejak paprika.
Hal yang Anda Butuhkan
- air
- susu
- Wadah besar
- Sabun tangan atau sabun cuci piring
- Tongkat mentega asli
susu
Bilas semua potongan paprika dari tangan Anda dengan air.
Tuang susu yang cukup untuk menutupi tangan Anda sepenuhnya di dalam wadah besar, seperti mangkuk pencampur makanan.
Rendam seluruh tangan Anda ke dalam wadah. Tambahkan lebih banyak susu, jika perlu, dan biarkan tangan Anda terendam selama sekitar 5 menit. Menurut Heloise Hints, produk susu seperti susu menetralkan luka bakar yang disebabkan oleh cabai.
Bilas tangan Anda dengan air.
Cuci dan keringkan tangan Anda seperti biasa untuk menghilangkan bau susu.
Mentega asli
Hapus semua bungkus dari tongkat mentega. Pegang tongkat di satu tangan selama satu atau dua menit untuk melunakkannya, jika perlu.
Gosokkan mentega di bagian depan dan belakang tangan. Biarkan mentega di tangan Anda selama kurang lebih 5 menit.
Orang Lain Sedang Membaca
Cara Menghentikan Paprika Panas dari Membakar Tangan Anda
Cara Mendapatkan Chili dari Tangan Anda
Bilas mentega dari tangan Anda secara menyeluruh dengan air hangat hingga panas.
Cuci dan keringkan tangan Anda seperti biasa untuk menghilangkan bau mentega yang tersisa. Buang mentega setelah selesai.
Petunjuk:
- Menurut situs web Kitchn, yogurt adalah pengganti yang efektif untuk susu atau mentega untuk menetralisir luka bakar yang disebabkan oleh paprika.
- Pastikan untuk menghilangkan sisa lada dari bawah kuku Anda.
- Situs web Kitchn juga merekomendasikan mencuci tangan Anda dengan sabun cuci piring. Sabun cuci piring melarutkan minyak yang ditemukan dalam paprika, menghilangkan rasa terbakar.
- Gunakan karet atau sarung tangan dapur yang serupa, atau lapisi tangan Anda dengan minyak sayur, sebelum memegang cabai.