- Paparan: Sinar matahari penuh
- Kapan menanam: Awal musim semi hingga awal musim panas (meskipun menabur pada 17 Maret adalah tradisi penanaman)
- Hama dan penyakit yang harus diperhatikan: Kutu kutu, kumbang kentang Colorado, keropeng
- Varietas yang disarankan: Viking Ungu, Finn Kuning, Yukon Emas
Cara Menanam Kentang
Tanam kentang utuh kecil atau potong besar-kecil menjadi ukuran bola golf. Setiap potongan harus memiliki satu atau dua "mata" atau kuncup. Gali lubang sedalam 8 inci dan satu kaki terpisah. Tempatkan masing-masing bagian dalam lubang dengan mata menghadap ke atas. Isi lubang dengan separuh tanah yang Anda buang, lalu tambahkan empat inci tanah yang tersisa begitu tanaman merambat tumbuh enam hingga delapan inci dari tanah.
Cara Merawat Kentang
Pupuk kentang Anda dengan pupuk dasar seimbang atau kompos pada waktu tanam. Jaga agar tanaman tetap lembab secara konsisten, terutama saat berbunga, karena ini adalah saat umbi terbentuk. Jika ada yang keluar dari tanah saat tumbuh, tutupi dengan tanah atau mereka akan berubah menjadi hijau dan pahit.
Apa yang terjadi jika saya menanam kentang dari dapur saya?
Sebagian besar waktu, mereka akan tumbuh. Namun, beberapa kentang diperlakukan dengan bahan kimia untuk menghambat kecambah. Dan karena kentang rentan terhadap penyakit, lebih baik menanam “benih kentang” bebas penyakit untuk melindungi kebun Anda.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan kentang untuk tumbuh?
Mereka tanaman cepat, matang sekitar tiga hingga empat bulan setelah tanam.
Kapan saya harus mengangkat kentang?
Panen beberapa sebagai kentang "baru" empuk sekitar 60 hari setelah tanaman muncul. Biarkan sisanya di tanah selama sekitar dua minggu lagi untuk disembuhkan (kulit sedikit mengeras, sehingga mereka akan bertahan lebih lama). Kemudian panen semuanya ketika tanaman merambat telah menguning dan mati kembali. Kentang yang Anda tusuk dengan sekop saat menggali harus segera dimakan karena akan cepat rusak.
Bagaimana Anda menanam kentang dalam wadah?
Lebih besar lebih baik, jadi gunakan wadah terbesar yang Anda miliki. Tempatkan sekitar empat hingga enam inci tanah di bagian bawah wadah, lalu kentang, lalu sekitar empat inci lagi tanah. Ketika batang muncul, tutupi semua bagian tanaman kecuali tanah, ulangi prosesnya setiap kali pertumbuhan baru muncul sampai Anda mencapai bagian atas wadah. Semakin banyak batang yang Anda kubur saat tumbuh, semakin banyak umbi yang akan Anda dapatkan saat panen. Secara keseluruhan, wadah kentang akan lebih kecil dan hasilnya sedikit kurang dari saat ditanam di tanah.
"Menanam di bukit atau parit panjang dan menyendok tanah di atas secara bertahap ketika mereka menanam menghasilkan lebih banyak kentang, " kata Colin McCrate, pendiri Seattle Urban Farm Company, penulis Food Grown Right di Backyard Anda Sendiri dan Berkebun Sayuran Hasil Tinggi, dan produser podcast Encyclopedia Botanica. “ Beberapa orang menggunakan jerami sebagai pengganti tanah untuk menumbuhkan tanaman saat mereka tumbuh. Umbi masih terpasang tetapi lebih mudah dan bersih untuk dipanen. ”
