Buat hidangan segar dan lezat ini dari awal sekarang - lalu bekukan untuk dinikmati nanti.
Cal / Serv: 430 Hasil: 8 Bahan 3 c. parut keju Gruyère 8 ons. krim keju 1 sdm. Dijon mustard 1 sdm. Cincang oregano segar 3/4 sdt. lada segar 2 sdm. mentega tawar 2 besar bawang kuning manis 2 sdm. thyme segar 1 resep Puff Pastry Cepat Negara Hidup 1/2 c. Arah zaitun Kalamata- Membuat kue tar: Panaskan oven hingga 400 derajat F. Campur Gruyere, krim keju, mustard, oregano, dan merica dalam mangkuk kecil dan sisihkan. Lelehkan mentega dalam wajan besar, tambahkan bawang, dan masak, aduk sesekali, di atas api sedang-kecil sampai berwarna cokelat tua dan karamel - sekitar 1 jam. Aduk timi dan sisihkan. Dengan pisau tajam, potong adonan puff pastry menjadi 8 bagian yang berukuran sama. Ratakan masing-masing bagian menjadi persegi panjang 8 kali 6 inci. Oleskan sekitar 1/4 cangkir campuran keju di atas adonan, sisakan batas 1/2 inci di sekelilingnya. Taburi dengan 1/4 cangkir bawang karamel dan 1 sendok makan buah zaitun. Jika beku, lanjutkan ke Langkah 2 atau panggang tart di atas loyang perkamen selama 10 menit, kurangi suhu oven hingga 375 ° F, dan panggang sampai mengembang dan berwarna emas - sekitar 12 menit lagi.
- Bekukan tart: Tempatkan tart yang tidak dimasak di atas loyang perkamen, tutup dengan bungkus plastik, dan bekukan sampai padat - sekitar 2 jam. Bungkus masing-masing kue tar beku dengan aman dalam kertas freezer atau kertas aluminium dan susun dalam wadah kedap udara. Simpan beku hingga 2 bulan. Untuk menyajikannya, panggang tart beku pada suhu 400 ° F selama 12 menit, kurangi suhu oven hingga 375 ° F, dan panggang sampai mengembang dan berwarna keemasan - sekitar 15 menit lagi.
