Brownies harus menjadi lembab dan halus.
Brownies adalah kreasi seperti kue dengan fudge yang bisa lengket dan lunak atau dimasak dengan kuat. Berbagai macam bahan ragi akan membuat makanan penutup ini naik ke dalam oven. Mengetahui cara menggunakan bahan-bahan tersebut diperlukan untuk menyajikan brownie fudge yang lezat. Ini lebih mudah dicapai dengan resep brownies pra-campuran.
Hal yang Anda Butuhkan
- Campur brownies campuran (16 ons)
- 1/4 gelas air
- 3/4 cangkir minyak sayur
- Ragi pilihan bahan
- Mangkuk pengadukan
- Mengocok
- Wajan brownis antilengket
Kosongkan kotak brownies campur ke dalam mangkuk.
Masukkan minyak dan air. Kocok campuran selama satu menit sampai kental dan lembut.
Gantikan bahan ragi dengan jumlah yang sama untuk dua telur besar. Misalnya, 1 cangkir saus apel sama dengan dua telur; 1/4 cangkir jus lemon dicampur dengan 1 sendok makan baking powder juga menciptakan aksi ragi yang meniru telur.
Aduk bahan ragi pilihan Anda dan aduk campuran brownies selama satu menit tambahan.
Tuang adonan brownies yang sudah jadi ke dalam panci antilengket. Panggang pada suhu 350 derajat hingga 35 menit. Panggang selama 25 menit jika Anda suka brownies Anda menjadi lengket dan padat.
