Rencanakan cook-off cabai untuk penggalangan dana atau acara lain.
Saat Anda sedang mencari ide untuk penggalangan dana atau acara lokal yang Anda bantu, pertimbangkan untuk menyiapkan masak bersama cabai. Cabai adalah hidangan yang cukup mendasar yang bisa dibuat banyak orang, tetapi juga merupakan hidangan yang membuat banyak orang bersemangat. Karena itu, masakan Anda kemungkinan akan menarik banyak orang yang berbeda. Cook-off cabai bisa menjadi urusan biasa di mana orang-orang di acara tersebut memilih pemenang atau kompetisi yang lebih serius dengan juri dan hadiah nyata. Bagaimanapun Anda memutuskan untuk pergi, mulailah lebih awal ketika Anda merencanakan masak cabai sehingga itu akan menjadi usaha yang sukses.
Hal yang Anda Butuhkan
- Pesaing cabai
- Tabel
- Peralatan
- Hakim
- Hadiah
Tetapkan tanggal untuk memasak cabai Anda. Suatu saat di musim gugur atau musim dingin mungkin paling tepat, karena orang menikmati makan makanan panas dan hangat jauh lebih banyak di cuaca dingin daripada di cuaca hangat.
Pilih jenis cook-off cabai yang akan menjadi tuan rumah. Misalnya, putuskan apakah Anda akan membiarkan pesaing membuat cabai di luar lokasi dan membawanya ke kompetisi atau apakah mereka akan membuatnya dari awal di kompetisi. Putuskan apakah para penonton kompetisi akan menentukan pemenang atau Anda akan memiliki juri. Jika Anda berencana untuk mengizinkan pesaing Anda menjual cabai mereka kepada penonton, Anda kemungkinan akan memerlukan izin departemen kesehatan kota. Membagikan sampel seringkali tidak memerlukan izin. Berbicaralah dengan kota Anda tentang segala persyaratan yang perlu Anda penuhi.
Ajak pesaing untuk memasak cabai. Pesaingnya bisa siapa saja, dari seseorang yang berkompetisi dalam kompetisi cabai di seluruh negeri hingga penduduk setempat yang membuat cabai bagus. Tetapkan biaya masuk untuk kompetisi, jika Anda berencana membebankan biaya kepada setiap pesaing. Pastikan bahwa pesaing mengetahui biaya di muka.
Berikan panduan kepada pesaing cabai. Misalnya, Anda dapat meminta mereka membuat cabai tradisional Texas, yang tidak mengandung kacang. Anda juga bisa meminta mereka melakukan semuanya dari awal dan tidak menyertakan campuran rempah dan cara pintas lainnya. Apa pun pedoman Anda, pastikan untuk menyampaikannya kepada para pesaing sejak dini agar mereka dapat dipersiapkan.
Aturlah peralatan yang Anda butuhkan pada hari kompetisi. Pastikan setiap pesaing memiliki meja, outlet listrik, dan jangkauan jika mereka akan membuat cabai di tempat. Jika mereka membawanya dari rumah, mereka kemungkinan besar setidaknya akan membutuhkan outlet listrik agar tetap hangat di kompor lambat. Jika audiens akan mencicipi cabai, belilah banyak mangkuk dan sendok. Cangkir busa kecil kemungkinan akan bekerja jika audiens hanya akan menerima sampel.
Pilih juri untuk kompetisi. Jika Anda mengizinkan penonton untuk memilih, buat kartu pemilih. Jika tidak, mintalah pakar setempat untuk menilai cabai. Bicaralah dengan penulis makanan di koran lokal, pemilik restoran atau koki lokal dan orang lain yang memiliki keahlian dalam makanan.
Pilih hadiah untuk pemenang cabai. Hadiah dapat berupa piala, sertifikat hadiah untuk bisnis lokal atau uang tunai.
Orang Lain Sedang Membaca
Bagaimana Saya Mengadakan Penggalangan Dana Bash Tunai?
Ide Undian Kreatif
Ide Undian KreatifPromosikan acara dengan menempatkan selebaran di sekitar kota pada papan buletin komunitas dan menempatkan iklan di koran. Beri tahu kelompok-kelompok masyarakat dan gereja-gereja yang berbeda tentang masak-memasak sehingga mereka dapat memberi tahu anggota mereka tentang hal itu.
Mintalah teman dan peserta lain untuk membantu Anda pada hari perayaan. Orang-orang ini dapat membantu Anda menyiapkan masakan, membantu apa pun yang perlu dilakukan di siang hari dan membersihkannya sesudahnya.
