Telur rebus sempurna adalah cara yang enak untuk memulai hari apa pun. Kunci untuk menyiapkan telur rebus yang besar adalah dengan tidak matang dan menjaga air di bawah mendidih. Merebus telur hanya memakan waktu beberapa menit, dan hadiahnya adalah makanan yang mengandung protein.
(Michelle Black / Demand Media)
Hal yang Anda Butuhkan
- Panci
- Garam
- telur
- Cangkir kopi
- Timer
- Sendok berlubang
Tuang sekitar 4 inci air ke dalam panci kecil. Tambahkan sejumput garam dan didihkan di atas api sedang-tinggi. Kecilkan api sedikit untuk mengurangi mendidih menjadi mendidih.
Michelle Black / Demand Media Langkah 2
Pecahkan telur ke dalam cangkir kopi atau wadah kecil lainnya, hati-hati agar kuning telur tetap utuh.
Michelle Black / Demand Media Langkah 3
Turunkan cangkir sedekat mungkin dengan air mendidih. Perlahan-lahan masukkan telur ke dalam panci. Rebus telur selama 2 hingga 4 menit, atur dengan penghitung waktu. Merebus selama 2 menit akan menghasilkan telur yang sangat lunak; merebus selama 4 menit akan menghasilkan telur yang dimasak keras.
Michelle Black / Demand Media Langkah 4
Keluarkan telur dari air dengan sendok berlubang. Kocok sendok dengan lembut selama beberapa menit agar air menetes dari telur. Periksa bagian putih yang paling tebal untuk kematangannya; jika tidak berlendir atau kurang matang, sajikan segera.
Michelle Black / Demand Media