Keripik pita yang dihancurkan memberikan salad kale Mediterania ini sedikit asin.
Hasil: 4 porsi Bahan 1 1/2 pon tender ayam 2 sdt. garam bumbu Yunani bebas garam Garam halal dan lada hitam 3 1/2 sdm. minyak zaitun 3 sdm. jus lemon segar 2 sdm. tahini 1 Cincang Bawang Putih Cengkeh 1 (5 ons) wadah baby kale 2 c. keripik pita remuk 2 iris mentimun Persia 5 iris lobak tipis 1 c. tomat anggur yang dibelah dua, 2 irisan daun bawang Arah- Bumbui tender ayam dengan bumbu Yunani, dan garam halal dan lada hitam. Masak dalam 1 ½ sendok makan minyak zaitun di atas api sedang-tinggi dalam wajan besar sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, 3 hingga 4 menit per sisi; mengiris.
- Sementara itu, kocok jus lemon segar, tahini, 2 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan air, dan siung bawang putih cincang. Bumbui dengan garam halal dan lada hitam. Aduk bayi kale. Lipat keripik pita yang dihancurkan, mentimun Persia, lobak, tomat anggur, daun bawang, dan irisan ayam. Bumbui dengan garam halal dan lada hitam. Sajikan segera.
