Setiap burger mini lezat juga dilengkapi dengan zucchini bakar, labu, dan terong. Sajikan dengan kentang goreng oven dan salad hijau.
Cal / Serv: 280 Hasil: 12 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Waktu Memasak: 0 jam 35 menit Total Waktu: 0 jam 45 menit Bahan-bahan 12 jamur portobello sedang 2 terong kecil Italia 2 labu kuning 2 zucchini 2 sdt. Sea Salt 12 roti mini brioche atau roti gulung 1 1/2 sdt. minyak wijen 1/2 sdt. biji wijen 9 ons. Arah keju Swiss- Panaskan panggangan atau panggangan dengan api sedang-tinggi.
- Potong batang dari jamur. Iris terong, labu, dan zucchini menjadi putaran setebal 1/4 inci. Olesi sayuran dengan minyak canola, taburi dengan garam, dan panggang sampai melunak dan tanda panggangan telah terbentuk - masing-masing sekitar 10 menit. (Sikat dengan minyak sesuai kebutuhan untuk mencegah lengket.)
- Pindahkan ke loyang. Panaskan broiler ke rendah. Belah roti, sikat bagian atas dengan minyak wijen, dan taburi dengan biji wijen. Lapisi labu, zucchini, terong, dan jamur di bagian bawah sanggul. Taburi masing-masing dengan keju dan panggang sampai keju meleleh, sekitar 1 menit. Beri top dengan sisa sanggul unggulan dan sajikan panas.
