Tidak perlu Nancy Drew untuk mengetahui resep gula cokelat dan cincang hazelnut blondie ini.
Hasil: 16 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 2 jam 0 menit Bahan 3/4 c. (1 1/2 batang) mentega tawar, ditambah lagi untuk wajan 1 1/2 c. tepung serba guna, sendok dan diratakan 1 1/4 sdt. Garam halal 1 sdt. baking powder 1 1/2 c. dikemas dark brown sugar 1 1/2 sdt. ekstrak vanila murni 2 butir telur besar 1 1/2 c. hazelnut panggang yang dipanggang dengan kasar- Panaskan lebih dulu hingga 375 ° F. Garis bagian bawah dan sisi loyang 9-kali 9-inci dengan aluminium foil, meninggalkan 2-inchi di 2 sisi; foil mentega. Kocok tepung, garam, dan baking powder dalam mangkuk.
- Masak mentega dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, sering diaduk, sampai wangi dan cokelat keemasan, 6 sampai 8 menit. Pindahkan ke mangkuk, dan biarkan dingin 10 menit. Kocok gula dan vanila. Mengocok telur, satu per satu, mengocok sampai rata setelah setiap penambahan. Kocok dalam campuran tepung. Lipat dalam hazelnut panggang. Transfer ke panci yang disiapkan.
- Panggang sampai pick kayu yang dimasukkan di tengah keluar dengan beberapa remah yang menempel, 24 hingga 26 menit. Dinginkan sepenuhnya dalam loyang di rak kawat. Gunakan kertas timah untuk mengangkat rambut pirang dari wajan. Hapus foil, dan potong blondies menjadi 16 kotak.