Keluarlah dari paket sup bawang - Anda tidak membutuhkannya. Aku punya sesuatu yang lebih baik untukmu. Manisnya bawang yang dikaramelkan bersama dengan tambalan satu-dua dari bubuk bawang merah dan bawang kering diimbangi dengan sempurna oleh krim asam krim dan krim keju. Tapi saya harus memperingatkan Anda, Anda mungkin ingin makan seluruh mangkuk sendiri, itu bagus.
Hal yang Anda Butuhkan
- 1 bawang manis besar (seperti Walla Walla, Maui, Vidalla), dicincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Krim asam 16 ons (lemak penuh)
- 8 ons keju krim, dihaluskan
- 2 sendok makan bawang cincang kering
- 2 sendok teh bubuk bawang merah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan peterseli cincang
Langkah 1: Tambahkan minyak zaitun dan bawang cincang ke dalam panci saus di atas api sedang.
Langkah 2: Masak dengan api sedang sampai karamel, sekitar 45 menit.
Langkah 3: Kocok bersama krim keju dan krim asam.
Menggunakan mixer atau food processor hingga tercampur dengan baik.
Langkah 4: Aduk sisa bahan.
Dinginkan sampai siap digunakan.
Tip
Buat itu lebih dulu! Ini bahkan lebih baik pada hari berikutnya, jangan takut untuk membuatnya sehari atau dua hari sebelumnya.
