Rayakan Paskah dengan koktail menyegarkan ini yang menggunakan rhubarb yang baru saja dipotong.
Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 2 jam 40 menit Bahan 1 1/2 c. rhubarb cincang 3/4 c. gula pasir 1 potong jahe segar, iris 750 mL prosecco, dinginkan 1 1/2 c. rhubarb cincang 3/4 c. gula pasir 1 potong jahe segar, iris 750 mL prosecco, Arah dingin- Campurkan rhubarb, gula, jahe, dan ¾ gelas air dalam panci sedang. Rebus dengan api sedang-tinggi, aduk terus, sampai gula larut dan rhubarb mulai melunak, 2 hingga 3 menit. Angkat dari api dan biarkan curam 30 menit.
- Buang jahe. Haluskan campuran dalam blender sampai halus; saring melalui saringan mesh halus, dan buang padatan. Dinginkan sepenuhnya.
- Bagi sirup di antara 8 seruling sampanye dan tutup dengan prosecco. Sajikan segera.
