Hidangan siap makan siang ini dapat dengan mudah memberi makan kerumunan.
Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Total Waktu: 0 jam 45 menit Bahan 8 telur besar 3/4 c. krim kental 3 ons. ham, garam Kosher cincang dan lada hitam yang baru ditumbuk 2 sdm. mentega tawar 1/2 lb asparagus, dipangkas dan dipotong-potong 2 inci 6 lobak, iris tipis 4 daun bawang, iris 1 siung bawang putih, cincang halus 4 ons. keju kambing, remukkan 8 telur besar 3/4 c. krim kental 3 ons. ham, garam Kosher cincang dan lada hitam yang baru ditumbuk 2 sdm. mentega tawar 1/2 lb asparagus, dipangkas dan dipotong-potong 2 inci 6 lobak, iris tipis 4 daun bawang, iris 1 siung bawang putih, cincang halus 4 ons. keju kambing, Arah remuk- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Kocok telur, krim, ham, 1 sendok teh garam, dan ½ sendok teh lada dalam mangkuk.
- Lelehkan mentega dalam wajan antilengket tahan oven 10 inci di atas api sedang-tinggi. Tambahkan asparagus dan tumis hingga lembut, 2 hingga 4 menit. Tambahkan lobak, daun bawang, dan bawang putih dan tumis sampai daun bawang layu, 1 hingga 2 menit.
- Kurangi panas sampai sedang. Tuang campuran telur di atas sayuran dan masak sampai telur mulai mengeras di tepi, 3 hingga 4 menit. Taburi dengan keju kambing. Panggang sampai diatur, 15 hingga 17 menit. Sajikan segera.
