Sosis dan kastanye Cina dalam isian beras tradisional ini merupakan bagian dari pesta Thanksgiving yang dipengaruhi Asia oleh Anita Lo, dibintangi Roast Turkey dengan Hoisin Gravy dan bubur ubi jalar dengan jahe dan rempah-rempah.
Cal / Serv: 337 Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan 3 c. beras ketan short-grain 3 sosis Cina c. chestnut c. gula 3 sdm. kecap 3 sdm. kering-sembuh dan potong dadu ham 2 sdm. shaoxing memasak anggur atau sherry 4 1/2 c. air garam edamame, merica segar, 3 sdm. irisan tipis pada arah daun bawang bias (hanya bagian hijau) Arah- Tempatkan pertama tujuh bahan dalam panci dangkal, antilengket dan tutup dengan air.
- Didihkan dengan api besar; lalu aduk, tutup, dan kurangi menjadi rendah.
- Masak campuran sampai semua cairan diserap, sekitar 20 menit.
- Lipat di edamame. Bumbui dengan garam dan merica, jika diinginkan, dan hiasi dengan daun bawang.
