Bawa Restoran Week ke dapur Anda sendiri! Lauk pauk yang manis, gurih, dan menghibur ini berpasangan sempurna dengan kembang kol yang dipanggang dengan minyak zaitun, salad kacang gulma gula dengan pecan, ham panggang pecan, dan tukang roti blueberry.
Hasil: 12 Waktu Persiapan: 0 jam 30 menit Waktu Memasak: 0 jam 30 menit Total Waktu: 1 jam 0 menit Bahan-bahan 1 batang mentega tawar 1 bawang merah 2 bawang putih cengkeh 12 telinga jagung 1/4 c. bunga serba guna 1 qt. krim kental 1 c. bubur jagung matang 3 sdm. cincang jalapeño kalengan atau garam cabai segar lada 9 butir telur 1 c. Arah chedder putih parut- Memanaskan lebih dulu oven ke 425 derajat F. Dalam panci berat-bawah di atas api sedang, cairkan mentega. Tambahkan bawang dan bawang putih, lalu masak selama 3 menit. Tambahkan jagung dan masak, aduk, selama 3 hingga 5 menit lagi. Tambahkan tepung dan aduk selama 1 menit, lalu aduk krim. Terus aduk sampai campuran mendidih, sekitar 15 menit. Tambahkan bubur jagung matang dan angkat panci dari api. Aduk jalapeños dan bumbui dengan garam dan merica.
- Dengan blender perendaman dalam pot, campur jagung murni sambil menambahkan telur perlahan-lahan sampai tercampur rata.
- Tuang campuran ke dalam loyang 9-by-13-inch dan taburi keju. Panggang sampai tengah puff dan bagian atasnya berubah menjadi cokelat keemasan, 25 hingga 30 menit.
