Hidangan satu panci yang sehat ini menyandingkan kerak pai yang sudah jadi dengan semur kalkun dan sayuran. Persiapkan isian saat kerak memanggang, dan makan malam akan siap hanya dalam setengah jam.
Cal / Serv: 296 Hasil: 6 Bahan 1/2 paket piecrust berpendingin siap saji (1 kerak) 1 1/2 sdt. minyak zaitun 1 bawang bombai 1 dapat mengurangi kaldu ayam natrium 3 wortel sedang 2 kentang merah besar 1/2 sdt. lada hitam bubuk 1/2 sdt. sage gosok 1 c. kacang hijau beku 1 sdm. tepung jagung 2 c. parut Arah kalkun yang dimasak- Panaskan oven hingga 425 derajat F. Letakkan kerak dan letakkan di atas loyang tanpa bingkai yang tidak dilapisi; dengan rolling pin, gulung sebentar untuk meratakan lipatan. Dengan garpu, dermawan menembus kerak. Panggang 12 hingga 15 menit atau sampai kerak berwarna cokelat keemasan. Sisihkan di atas loyang agar dingin.
- Sementara itu, siapkan pengisian: Dalam wajan 12 inci, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan bawang dan tumis 5 menit. Tambahkan kaldu, wortel, kentang, lada, dan bijak; panas sampai mendidih di atas api sedang-tinggi. Tutup dan masak 15 menit. Buka dan masak 5 menit. Aduk kacang polong dan campuran tepung jagung dan masak, aduk terus, sampai campuran mengental. Kurangi panas menjadi rendah dan aduk kalkun; masak sampai campuran dipanaskan.
- Dengan hati-hati geser kerak ke dalam wajan untuk menutupi isian. Diamkan 5 menit; melayani.