Banyak buah merah tumbuh di alam liar dan penting untuk mengetahui mana yang dapat dimakan. Beberapa beri merah liar tidak dapat dimakan hanya karena rasanya, sementara yang lain dapat menyebabkan masalah kesehatan dan bahkan kematian. Beri liar tumbuh di bawah sinar matahari atau teduh, padang rumput atau hutan, dan bahkan di halaman belakang Anda sendiri. Apakah Anda memiliki anak kecil atau pernah memiliki kesempatan untuk mengandalkan tanaman liar untuk bertahan hidup, kenali buah beri merah liar Anda.
Pendaki mungkin ingin mengemil buah beri merah liar.
Keluarga Rosaceae yang Dapat Dimakan
Keluarga mawar - Rosaceae - mengandung spesies yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Salah satu spesies adalah stroberi kayu - Fragaria vesca - yang menyerupai stroberi yang tumbuh jauh lebih besar secara komersial, tetapi membutuhkan waktu lebih lama untuk dikumpulkan. Buahnya bisa dimakan dan bahkan ada yang bilang rasanya lebih enak. Ditemukan di daerah yang jarang ditebangi, berry liar ini tumbuh di pelari panjang di sepanjang tanah. Tanaman mawar liar menghasilkan pinggul mawar merah kecil yang kaya akan vitamin C.
Stroberi liar adalah sumber makanan yang baik dari hewan kecil dan burung.
Keluarga Ericaceae yang Dapat Dimakan
Ericaceae - keluarga Heath - mengandung banyak varietas buah merah yang dapat dimakan. Salah satunya adalah huckleberry merah - Vaccinum parvifolium. Berry yang dapat dimakan ini menghasilkan buah kecil asam dari akhir Juni hingga September. Tanaman huckleberry merah tumbuh di tunggul dan kayu busuk lainnya. Whortleberry adalah semak rendah yang tumbuh liar di Skandinavia dan Polandia. Makan buah ini langsung dari semak-semak atau gunakan buah ini dalam selai dan pai.
Banyak beri merah liar yang lezat dalam mengawetkan.
Varietas yang tidak bisa dimakan
Semak belukar, dengan daunnya yang runcing dan hijau mengkilap, menghasilkan buah merah yang dapat menyebabkan masalah kesehatan jika lebih dari tiga tertelan. Buah beri ini menyebabkan gangguan lambung yang parah dan terkadang mengantuk. Semak hijau selalu populer di lansekap rumah yang membuatnya sering menjadi masalah bagi keluarga dengan anak kecil. Tanam jauh dari rumah untuk keselamatan anak. Cherry pahit - Prunus emarginata - menghasilkan buah merah yang tembus cahaya dengan lubang besar dari akhir Mei hingga bulan Juni. Berry cherry pahit tumbuh di pohon kecil dengan batang ramping yang mencapai kurang dari 30 kaki. Pohon ceri pahit menghasilkan bunga-bunga putih kecil dalam kelompok lima sampai 12 dan dapat diidentifikasi oleh kulit abu-abu gelap yang memiliki garis melintang horizontal.
Holly berry tangkai adalah dekorasi Natal yang populer.Berry Merah Beracun
Bertumbuh subur di hutan lembab di Amerika Utara, Asia dan Eropa, baneberry merah - Actaea rubra - umumnya disebut sebagai cohosh merah atau necklaceweed. Spesies berry ini bertunas kecil, bunga putih yang mengeluarkan aroma seperti mawar dan buahnya tumbuh rendah ke tanah di antara daun bergigi dan berkilau. Pisang merah beracun beracun. Tidak terlalu mematikan, tetapi diketahui menyebabkan masalah pernapasan, sistem saraf, dan jantung, nightshade merah - Solanum dulcamara - menghasilkan daun oval pada tanaman merambat. Mekar dengan menggantung bunga ungu dari Mei hingga Desember, buah nighthade merah dapat dikacaukan dengan tomat ceri merah kecil. Padahal beri ini biasanya menyebabkan masalah sistemik; itu bisa mematikan dalam beberapa kasus.
Beberapa buah beracun hanya menyebabkan sakit perut ringan.
