Jelajahi banyak atribut selera buah jeruk yang paling serbaguna - lemon.
Kentang dan Sosis Hash Maroko
Kemudian coba sesuatu yang baru: Tambahkan lemon dengan rempah-rempah Maroko ke kentang dan sosis. Disiapkan dengan cara ini, lemon muncul sedikit manis dan buah. Jadi, biasakan diri lagi dengan lemon. Hirup aroma bunga dari kulitnya, kaya akan minyak atsiri, dan nikmatilah jusnya, yang benar-benar meledak dengan meninggalkannya. Lagi pula, apakah Anda menambahkan sedikit atau banyak, lemon mengubah segalanya.
Resep: Hash Kentang dan Sosis dengan Citarasa Maroko

UNTUK MENCIPTAKAN bintang lemon, buat potongan gigi gergaji ke tengah lemon, di sekitar khatulistiwa. Setelah selesai, putar dan tarik buah dengan lembut. Untuk membuat gulungan, tarik pisau saluran di sekitar lingkar lemon, dari atas ke bawah. Potongan-potongan yang dicelupkan ke dalam bumbu-bumbu cincang, irisan-irisan saluran yang bertabur cengkeh, dan potongan-potongan kulit keriting adalah hiasan mudah lainnya yang menambah rasa.


UNTUK MEMPERSIAPKAN minuman lemon panas yang menenangkan yang diperlihatkan di sini, bawalah 2 gelas air, 1/2 gelas gula, dan 4 siung mendidih di atas api besar. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 5 menit. Aduk 3/4 cangkir jus lemon tegang, angkat dari api, dan sajikan dalam cangkir. (Lepaskan cengkeh terlebih dahulu.) Anda dapat menggantikan rempah-rempah yang berbeda, seperti satu atau dua batang kayu manis, allspice utuh (3), atau star adas manis (1).
Resep: Limun

Sorbet harum ini dapat disajikan sebagai selingan untuk membersihkan langit-langit mulut dan merangsang nafsu makan, atau disajikan dengan kue kering yang tidak terlalu manis untuk hidangan penutup yang ringan. Tambahkan bumbu segar ke sorbet untuk memberikan sentuhan yang tak terduga pada suguhan ini.
Resep: Lemon Sorbet
Lemon Meringue Pie Kenalkan lemon pada gula dan sajikan rasa manis dan ringan.
Resep: Pie Lemon Meringue Pie Whoopie
Jeruk segar menanamkan pai whoopie dengan rasa tajam. Untuk acara-acara khusus tambahkan gula-gula manisan dan kumpulan buah beri beku yang dicampur dengan gula secukupnya dan percikan minuman keras jahe. Atau, untuk menghemat waktu, lewati langkah untuk membuat krim dan sebagai gantinya sandwichkan es krim melunak di antara kue.
Resep: Whoopie Pies