Macaron sedang menikmati saat ini dan Anda harus menikmati saat macaron juga. Akar popularitasnya yang baru ditemukan adalah tidak adanya tepung gandum, yang memungkinkannya untuk masuk ke dalam diet bebas gluten. Tetapi bahkan jika Anda makan semangkuk gluten lurus untuk sarapan setiap pagi, Anda tetap harus menyediakan ruang untuk macarons di hati Anda. Tekstur lapang mereka, cara mereka meleleh di mulut Anda, dan berbagai rasa yang Anda dapat bereksperimen akan membuat ini kue favorit baru Anda.
1. Strawberry-Rhubarb Macarons
Selalu serba guna, macaron dapat menangkap cita rasa terbaik dari musim apa pun. Cookie chip coklat sama pada bulan Februari seperti pada bulan Agustus, tetapi macaron strawberry-rhubarb? Itu kue yang menyanyikan lagu awal musim panas.
Dapatkan resep dari Running to the Kitchen.
2. Macarons Klasik
Jika Anda baru menggunakan macarons, resep klasik ini adalah tempat untuk memulai. Buat bahan dan rasa tetap simpel saat teknik Anda turun, lalu beralih ke cookie yang lebih eksperimental.
Dapatkan resep dari Donat, Gaun, dan Kotoran.
3. Chocolate-Mint Macarons
Chocolate-mint ganache terjepit di antara meringue yang lapang. Seluruh hidup Anda telah dibangun untuk saat ini. Rebut hari ini!
Dapatkan resep dari Bake.Love.Give.
4. Samoa Macarons
Ada sedikit kebingungan di luar sana tentang perbedaan antara macaron dan macaroon kelapa. Tambahkan ke kebingungan itu dengan menambahkan sedikit kelapa ke macaron Anda. Teman-teman Anda akan bingung tetapi senang.
Dapatkan resep dari Barbara Bakes.
5. Macarons Cider Apple Dibumbui
Keanggunan lapang dan bahasa Prancis yang melekat pada macaron dapat menyebabkan beberapa orang menghindar dari rasa pedesaan yang nyaman seperti apel dan kayu manis. Tapi kamu tidak pernah malu. Rasa dan tekstur ini hanya dimiliki bersama.
Dapatkan resep dari Heather's French Press.
6. Coklat-Raspberry Macarons
Cokelat dan raspberry adalah kombinasi yang unggul sehingga sayang sekali mereka tidak sering tampil bersama. Bantu perbaiki dengan membuat macarons lezat ini.
Dapatkan resep dari Diethood.
7. Macarons dengan Frostmallow Frosting
Ini seperti macaron bertemu perkemahan musim panas! Anda akan dipindahkan secara bersamaan ke Paris dan ciuman pertama Anda di belakang gudang perahu. Pastikan kamu sudah siap.
Dapatkan resep dari Diethood.
8. Strawberry Colada Macarons
Dengan hanya sedikit kelapa dan isian stroberi yang luar biasa, macarons ini adalah suguhan musim panas yang layak untuk dinyalakan.
Dapatkan resep dari Taste and Tell Blog.
9. Coklat-Hazelnut Macarons
Pikirkan macaron kecil ini sebagai Nutella yang didekonstruksi, satu-satunya cara yang lebih baik karena itu dalam bentuk kue kecil yang sempurna dan lezat.
Dapatkan resep dari Girl in the Little Red Kitchen.
10. Peppermint Macarons
Banyak yang menunggu liburan untuk mengeluarkan permen mint, tapi mengapa menunggu? Macaron peppermint ini akan menjadi segalanya bagi Anda.
Dapatkan resep dari Tried and Tasty.
TERKAIT:
10 Desserts Luar Biasa yang Dapat Anda Buat di Microwave
Elizabeth Stark adalah seorang penulis makanan dengan hasrat untuk makanan musiman, makanan penutup yang lezat, dan pasangan anggur yang tidak disarankan. Baca lebih lanjut di blog-nya, Brooklyn Supper.
Ikuti Elizabeth di Twitter, Pinterest, dan Facebook.
Dari Cosmopolitan.com.
