Jika Anda berada di toko obat atau supermarket akhir-akhir ini, Anda mungkin memperhatikan rak-rak penuh dengan Necco Sweethearts sebagai persiapan untuk Hari Valentine. Hati percakapan sebenarnya identik dengan 14 Februari, tetapi berikut adalah beberapa fakta yang Anda mungkin tidak tahu tentang mereka:
Jantung mulai
Daniel Chase, saudara lelaki pendiri Necco Oliver Chase, menciptakan "Motto Hearts" pertama pada tahun 1866 setelah menciptakan sebuah mesin yang mencetak frase ke hati dengan pewarna berbasis sayuran. Necco, yang didirikan 14 tahun sebelumnya, adalah singkatan dari "New England Confectionery Company."

BELI SEKARANG: Conversation Hearts ($ 10 untuk 1 lb, amazon.com)
Pesona beruntung
Sebelum Perang Dunia I, permen Sweethearts datang dalam berbagai bentuk, termasuk baseballs, sepatu kuda, dan jam tangan. Pendahulu Sweetheart adalah sebuah kerang permen yang menyimpan pesan kertas di dalamnya, mirip dengan kue keberuntungan.
Suvenir pernikahan
Hati yang asli termasuk edisi hari pernikahan dengan ucapan seperti, "Menikah dengan kain satin, Cinta tidak akan abadi, " "Menikah dengan warna merah muda, Dia akan minum, " dan "Menikah dengan pakaian putih, Anda telah memilih yang benar."
Permintaan spesial
Ada sekitar 45 ucapan yang termasuk dalam campuran tetapi kadang-kadang bahkan itu tidak cukup untuk menyampaikan pesan. Pada tahun 2004, warga Michigan, Mike Waltz berencana untuk mengusulkan menggunakan hati "Marry Me" tetapi hanya menemukan beberapa di antara beberapa tas yang telah ia beli. Dia menghubungi Necco untuk meminta bantuan dan perusahaan wajib mengirimnya sekotak penuh. (Sekarang-istrinya, Chris, mengatakan dia tidak akan pernah membukanya: "Ini kenang-kenangan.") Hari ini perusahaan menawarkan kustomisasi permen untuk acara-acara khusus.
Musim gula
Untuk membuat Sweethearts yang cukup untuk Hari Valentine, produksi untuk tahun berikutnya dimulai tepat setelah liburan, pada akhir Februari, dan berlanjut hingga pertengahan Januari.
Waktu baking
Terbuat dari adonan gula, sirup jagung, dan gelatin yang sama dengan wafer Necco, adonan Sweetheart diluncurkan, dicetak, dan dipotong menjadi bentuk hati yang kemudian harus dikeringkan selama 45 menit untuk mencapai konsistensi yang mengeras.
Permintaan populer
Lebih dari 8 miliar permen diproduksi setiap tahun — itu sekitar 100.000 pound per hari!
Yang kedua setelah cokelat
Direktur pemasaran Necco, Aimee Scott mengatakan kepada Smithsonian bahwa Sweethearts menyumbang sekitar 40 persen dari pasar permen Valentine. Diperkirakan bahwa 13 juta pound hati terjual dalam enam minggu sebelum liburan.

Syarat-syarat sayang abadi
Ungkapan-ungkapan tertentu yang terpampang telah muncul sejak awal Kekasih, termasuk "Jadilah Milikku, " "Cium Aku, " dan "Jadilah Benar." Ungkapan "The One I Love, " dari tahun 1900-an, muncul kembali pada tahun 1997 untuk peringatan 150 tahun Necco. Oldie lain tetapi goodie, "Let's Read, " dibawa kembali pada tahun 2014.
Tambahan baru
Sesuai dengan perkembangan zaman, Necco memungkinkan pelanggan membuat saran untuk ucapan modern untuk dipertimbangkan. Beberapa frasa yang lebih baru dalam rotasi termasuk "Panggil Aku" dan "Kirimi Saya Email." Pada tahun 2007, perusahaan ini merilis edisi terbatas "Pet Lovers" dengan ucapan seperti "Puppy Love" dan "Take a Walk."