Natal: Ini liburan yang sangat indah. Apa jenis makanan yang Anda makan, di mana Anda berkumpul, ketika Anda bertukar hadiah, dan bahkan tanggal berapa Anda merayakan kelahiran Kristus semuanya dapat bervariasi tergantung pada negara tempat Anda berada. Dari barbekyu di tepi pantai hingga pertemuan keluarga di sauna, inilah caranya tradisi Natal yang berbeda gemetar di seluruh dunia.
Finlandia
Di pulau Martinique di Karibia Perancis, la ribote adalah tradisi lama di mana keluarga mengunjungi tetangga mereka selama Adven dan pada Hari Tahun Baru membawa makanan liburan seperti ubi, boudin créole, pâtés salés, dan semur daging babi. Mereka menyanyikan lagu-lagu Natal bersama hingga dini hari, menambahkan ayat kreol mereka sendiri ke lirik tradisional.
Norway
Di Norwegia, musim Natal, yang disebut julebord, dimulai 3 Desember, mengisi bar dan restoran lokal sepanjang bulan. Keluarga merayakan "Natal Kecil" pada 23 Desember; masing-masing memiliki ritual sendiri untuk hari itu yang mungkin termasuk mendekorasi pohon, membuat rumah roti jahe, dan makan risengrynsgrøt (puding beras panas).
Irlandia
Orang Irlandia meninggalkan lilin merah tinggi di jendela depan semalaman — simbol sambutan hangat dan tempat berteduh untuk musim liburan. Ongkos Natal tradisional di Irlandia sering kali mencakup angsa panggang buatan sendiri, sayuran, cranberry dan kentang.
Barbados
Sebuah meja Natal di Barbados tidak lengkap tanpa ham panggang yang dihiasi dengan nanas dan glasir coklat kemerahan, kue rum, dan Kendi Kendi: hidangan yang terinspirasi oleh pengaruh Skotlandia di pulau yang menggabungkan kacang polong, tepung jagung guinea, rempah-rempah, dan garam daging.
Polandia
Pada malam Natal di Polandia, banyak keluarga berbagi oplatek (wafer religius tidak beragi), masing-masing orang memotong sepotong seperti yang mereka inginkan satu sama lain Selamat Natal. Makan malam mungkin tidak dimulai sampai bintang pertama muncul di langit malam dan, secara tradisional, pengaturan tambahan dibiarkan di meja jika seseorang muncul tanpa diundang.
Belanda
Sinterklaas adalah nama Belanda untuk Saint Nicholas, pria yang dikenali oleh anak-anak dengan janggut putih panjang, jubah merah, dan mitra merahnya. Anak-anak meletakkan sepatu di dekat cerobong atau pintu belakang dan bangun pada pagi Natal untuk menemukan makanan seperti roti jahe, marzipan, dan surat cokelat di dalamnya.
Portugal dan Brasil
Keluarga Brasil dan Portugis berkumpul pada malam Natal untuk makan malam sampai jam 10 malam. Kemudian, tepat tengah malam, mereka bertukar hadiah, bersulang, dan saling mengucapkan Selamat Natal. Misa tengah malam, Missa Do Galo (Misa Ayam Jantan), adalah kesempatan untuk bertemu dengan tetangga dan keluarga besar untuk mendoakan mereka dengan baik untuk musim liburan. Layanan ini sering diikuti oleh kembang api di alun-alun kota. Foto: Lapangan Katedral di Mariana, Minas Gerais, Brasil
Austria
Negara-negara pegunungan seperti Austria memiliki legenda bahwa makhluk seperti iblis bernama Krampus bergabung dengan perayaan St. Nicholas mereka pada tanggal 6 Desember. Anak-anak diminta untuk daftar perbuatan baik dan buruk mereka: Anak-anak yang baik diberi hadiah permen, apel, dan kacang-kacangan, dan anak-anak jahat khawatir apa yang akan dibawa Krampus pada pagi Natal.
Afrika Selatan
Sementara tradisi di seluruh Afrika Selatan berbeda-beda berdasarkan wilayah dan budaya, sebagian besar keluarga datang bersama untuk acara masak-memasak, yang disebut b raaing pada hari libur. Sosis steak dan boerewor yang diasinkan berfungsi sebagai hidangan utama, diikuti oleh hidangan penutup tradisional dari puding malva (foto) yang disajikan dengan custard. Pohon-pohon Natal cemara tradisional dihiasi dengan berbagai pernak-pernik termasuk ornamen Afrika manik-manik tangan.
Ukraina
Umat Kristen Ortodoks hampir mencapai 49 persen dari populasi Ukraina; mereka merayakan Hari Natal pada tanggal 7 Januari dengan mengenakan pakaian tradisional dan berjalan-jalan menyanyikan lagu-lagu Natal. Hidangan yang disebut kutya, terbuat dari gandum yang dimasak dicampur dengan madu, biji poppy tanah, dan, kadang-kadang, kacang-kacangan, adalah makanan populer untuk Malam Natal. Beberapa keluarga melemparkan sesendok kutya ke langit-langit: Jika tongkat, akan ada panen yang baik di tahun baru.
Meksiko
Di seluruh Meksiko anggota Gereja mengenakan Pastorelas (Shepherd's Plays) untuk menceritakan kembali kisah Natal. Musim Natal Meksiko dimulai awal Desember dengan Las Posadas ; pawai religius yang memerankan kembali perjalanan Maria dan Yusuf. Bunga poinsettia merah yang semarak juga digunakan dalam pengaturan liburan untuk dekorasi di seluruh negeri. ( Foto: parade Natal dan Tahun Baru tradisional di Chilpancingo, negara bagian Guerrero, Meksiko. )
Swiss
Keluarga Swiss membuat kalender kedatangan mereka sendiri untuk musim liburan. Kalender ini diberikan kepada anak-anak sebagai kejutan, atau dibuat bersama sebagai kegiatan yang menyenangkan. Kantong setiap hari mengungkapkan kejutan atau suguhan baru, dengan hadiah terbesar pada hari ke-24, Malam Natal.
El Salvador
Negara-negara Amerika Tengah seperti El Salvador bersulang Natal dengan pajangan kembang api pada 24 dan 25 Desember. Anak-anak merayakannya dengan petasan kecil yang disebut volcancitos ( volcanos kecil) dan estrellitas (bintang kecil) sementara mereka yang sedikit lebih tua cenderung lebih suka varietas yang lebih besar dan Lilin Romawi. . ( Foto: Pohon Natal di depan Istana Nasional di pusat bersejarah San Salvador, El Salvador. )
