Penuh dengan sayuran musiman, resep sehat dan lezat ini akan memuaskan bahkan yang paling skeptis di meja keluarga.
Salad Selada Gingery dan Cherry
Beri selada air selada pedas sedikit rasa manis dengan ceri dan buah persik segar.
Salad Cobb Ayam dan Strawberry Panggang
Stroberi segar menambahkan elemen manis dan berair ke salad musim semi ini.
Dapatkan resepnya.
Salad Steak-dan-Kentang
Salad ini menawarkan cara yang ringan dan beraroma untuk menikmati daging merah.
Resep: Salad Steak-dan-Kentang
Salad Bayam dan Barley dengan Babi Panggang
Salad yang lezat ini membantu Anda mendapatkan biji-bijian dengan menambahkan gandum.
Resep: Salad Bayam dan Barley dengan Babi Panggang
Wortel Renyah, Kacang, dan Salad Ayam
Salad renyah ini mendapat tambahan protein dari ayam rotisserie.
Resep: Wortel Renyah, Kacang, dan Salad Ayam
Salad Green Machine Power
Dapatkan dosis sayuran setiap hari dengan salad segar dan penuh warna ini.
Resep: Salad Green Machine Power
Salad Semangka-Mentimun
Ringan, berair, dan sangat menyegarkan, salad keren ini hanya untuk disajikan di luar pada hari musim panas yang terik.
Resep: Salad Semangka-Mentimun
Salad Kacang Melepuh dengan Dressing Buttermilk
Kacang ungu dan hijau yang cantik menambah warna cantik pada salad sederhana ini; gunakan campuran kacang yang berbeda untuk hidangan yang benar-benar tersusun dengan indah.
Resep: Salad Kacang Melepuh dengan Dressing Buttermilk
Salad Citrus dengan Dressing Hazelnut-Dijon
Tart, jeruk juicy mendapat dorongan gurih yang serius dari saus yang sederhana namun kaya rasa.
Resep: Salad Jeruk dengan Dressing Hazelnut-Dijon
Salad Huevos Rancheros
Telur goreng yang cerah dan menghadap ke atas mencuri perhatian pada salad barat daya ini dengan queso fresco, cilantro, dan salsa black-bean-and-tomatrusrus.
Resep: Salad Huevos Rancheros
Salad Selada Air Wijen
Wijen harum dan gurih adalah pelengkap yang indah untuk selada air yang renyah dan pedas dalam salad ini.
Resep: Salad Selada Air Wijen
Halloumi dan Shell-Bean Salad
Salad yang mengandung protein ini cukup ringan untuk melengkapi makan malam, tetapi cukup mengisi untuk membuat hari yang sempurna setelah makan siang.
Resep: Halloumi dan Shell-Bean Salad
Mustard Greens dan Chard dengan Lemon Vinaigrette
Salad sayuran musim dingin yang hangat ini dicerahkan dengan saus lemon segar dan kacang kenari renyah.
Resep: Mustard Greens dan Chard dengan Lemon Vinaigrette
Mizuna dengan Bebek Pan-Seared dan Mangga
À l'orange berusia 80-an. Sebagai gantinya, sajikan bebek berkulit renyah dengan mangga dan saus zile chile-lime. Ceri pepatah di atas? Taburan kacang asin. Dan jangan khawatir jika Anda tidak dapat menemukan mizuna; arugula juga berfungsi.
Resep dari Mindy Fox, penulis Salads: Beyond the Bowl .
Resep: Mizuna dengan Pan-Seared Duck and Mango
Asparagus Mimosa dengan Capers, Radishes, dan Chives
Semua orang tahu bahwa asparagus dan telur menghasilkan kombo yang unggul. Tapi caper yang montok, lobak yang keras, dan lokio yang bersahaja - ditambah sentuhan lidah yang menggelitik dari lada Aleppo - mengetuk pasangan ini ke seluruh galaksi gastronomi lainnya. Untuk tekstur yang lebih lezat dan rasa yang lebih hidup, pilihlah caper asin daripada yang cuka.
Resep dari Mindy Fox, penulis Salads: Beyond the Bowl .
Resep: Asparagus Mimosa dengan Caper, Lobak, dan Daun Bawang
Pastrami-and-Rye Panzanella
Seperti sandwich dalam mangkuk, hidangan utama ini memadukan daging deli berbutir marmer yang meleleh di mulut Anda dengan salad roti dan tomat klasik Italia. Kunci untuk melempar salad: mangkuk besar dan lebar yang memberi bahan cukup ruang untuk menikah dalam beberapa belokan lembut.
Resep dari Mindy Fox, penulis Salads: Beyond the Bowl .
Resep: Pastrami-and-Rye Panzanella
Arugula liar dengan Labu Musim Panas, Asparagus, dan Telur Goreng
Perpaduan sayuran yang semarak - di atasnya dengan acar paprika panas dan telur hangat - membuktikan pilihan lengkap untuk makan siang atau makan malam. Sebagai suguhan ekstra, percikkan sedikit cairan dari paprika ke dalam saus minyak dan cuka sederhana. Untuk tekstur yang lebih lezat dan rasa yang lebih hidup, pilihlah caper asin daripada yang cuka.
Resep dari Mindy Fox, penulis Salads: Beyond the Bowl .
Resep: Arugula liar dengan Labu Musim Panas, Asparagus, dan Telur Goreng
Farro Salad dengan Grapes dan Chickpeas
Farro yang kenyal dan kacang-kacangan menjadi dasar yang bagus untuk salad biji-bijian musim gugur yang ditaburi buncis diisi protein dan anggur manis.
Resep disediakan oleh Joe Yonan, penulis buku Serve Yourself .
Resep: Salad Farro dengan Anggur dan Buncis
Arugula dan Salad Selada Bayi dengan Telur Rebus dan Jamur Tiram Panggang
Jamur panggang dan telur rebus memperkuat salad yang ringan namun beraroma ini.
Resep: Arugula dan Salad Selada Bayi dengan Telur Rebus dan Jamur Tiram Panggang
Salad Frisee dengan Ayam, Buah Ara, dan Almond
Disiram dengan vinaigrette sherry, sayuran yang sedikit pahit, ara segar, dan almond asap asin ini memberikan latar belakang yang lezat untuk unggas panggang.
Resep: Salad Frisee dengan Ayam, Buah Ara, dan Almond
Couscous Israel dan Salad Apple
Apel manis menambah kerenyahan pada salad kuskus yang menyegarkan ini, dibumbui dengan feta remuk, kacang pinus panggang, dan mint segar.
Resep disediakan oleh Diane Morgan dan Sur la Table, penulis Hadiah Cooks Love: Recipes for Giving .
Resep: Couscous Israel dan Salad Apple
salad panzanella
Alih-alih roti kering tua, resep ini meminta pizza sisa dengan sayuran segar untuk twist pada salad Italia tradisional.
Resep: Panzanella Salad
Selanjutnya 17 Resep Alpukat Gila Addictive
