Pilih miniatur labu seperti Gula Kecil, Boo Kecil, atau Jack Be Little untuk bertindak sebagai hidangan casserole individual untuk memanggang campuran labu segar, couscous Israel, sosis, apel, bawang, dan cranberry. Rasa dan warna panen musim gugur menjadikan hidangan ini akan Anda nikmati setiap tahun.
Cal / Serv: 281 Hasil: 4 Bahan 4 ons. sosis Italia manis 1/2 c. bawang cincang 1 labu 1/2 c. Apel Nenek cincang 1/4 c. anggur putih 1 c. Couscous Israel 1/4 c. cranberry kering 1 sdm. minyak zaitun extra-virgin 1 sdt. thyme segar 1 sdt. oregano segar 1/2 sdt. garam 1/4 sdt. lada segar 4 Arah labu kecil- Buat isiannya: Panaskan oven sampai 350 derajat F. Kurangi dan remukkan daging sosis dan masukkan ke dalam panci besar di atas api sedang-rendah. Masak sosis sampai hampir matang - sekitar 8 menit. Angkat sosis dari wajan, tambahkan panas ke sedang, dan tambahkan bawang dan 2 cangkir labu cincang. Tumis sampai labu mulai melunak - 5 hingga 7 menit. Tambahkan potongan apel dan sosis, lalu tumis selama 3 menit. Tambahkan anggur, masak selama 2 menit, angkat dari api, dan sisihkan. Campurkan couscous, cranberry kering, minyak zaitun, thyme, oregano, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Tambahkan campuran daging ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata.
- Panggang labu: Isi labu berlubang secara merata dengan campuran isian dan masukkan labu ke dalam loyang yang dangkal. Tutup piring dengan aluminium foil, panggang selama 25 menit, lepaskan foil, dan panggang selama 10 menit lagi. Sajikan segera.
