Memperlakukan musim panas sempurna yang tidak terlalu manis.
Hasil: 1 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Total Waktu: 5 jam 20 menit Bahan 1 1/2 lb. Ceri manis, diadu 1/2 c. gula 1 sdm. kulit jeruk ditambah 1/3 c. jus jeruk Sejumput garam halal 2 sdm. Arah cuka balsamic- Tempatkan ceri, gula, kulit jeruk, dan garam dalam blender dan proses sampai cincang halus, 1 hingga 2 menit. Tambahkan jus jeruk dan 1 gelas air dan blender untuk menggabungkan. Diamkan 5 menit. Tuang melalui saringan fine-mesh yang diletakkan di atas mangkuk, tekan keras pada makanan padat untuk mengekstraksi cairan sebanyak mungkin. Aduk cuka.
- Tuang adonan ke dalam loyang 2 liter. Tutup dan bekukan, aduk campuran setiap 45 menit dengan garpu untuk memecah es, sampai benar-benar beku, 3 hingga 5 jam.
- Hapus dari freezer; kikis dengan garpu sampai mengembang. Sajikan segera.