Saus Artichoke adalah salah satu item menu pembuka yang paling populer di restoran dan untuk pesta. Ini dapat disajikan dengan berbagai cara dan biasanya ditawarkan dalam mangkuk roti. Karena resep saus artichoke bervariasi, ada beberapa pilihan yang digunakan untuk membuat kue kering dan kerupuk.
Kerupuk air
Kerupuk air rapuh, keras, wafer tipis yang disajikan dengan keju atau saus celup. Mereka mendapatkan nama mereka dengan dipanggang hanya menggunakan air dan bunga, tidak seperti kerupuk yang dibuat dengan mentega, mentega dan produk lemak lainnya. Kerupuk air bagus dengan saus karena rasanya hambar dan memungkinkan rasa saus lebih menonjol.
Kerupuk Soda
Kerupuk soda adalah kerupuk yang ringan dan renyah dengan beragam kegunaan. Mereka mendapatkan nama mereka untuk bahan khas mereka, baking soda. Kerupuk soda sedikit digarami dan dapat mengeluarkan rasa dari berbagai selai dan saus. Mereka dapat ditemukan di rak-rak supermarket dan biasanya dijual dalam jumlah besar.
Roti Kerupuk Renyah
Roti kerupuk renyah adalah roti renyah tipis dan tidak merata dan digunakan dalam bentuk kerupuk. Berasal dari Sardinia, biskuit ini bisa dibuat sendiri atau ditemukan di supermarket lokal dan tersedia di dataran atau dengan rasa dan bumbu yang berbeda. Karena cracker memiliki sedikit sudut, mereka ideal dengan dips dan dapat menambahkan beberapa rasa tambahan dengan bumbu yang berbeda.
