Campuran kue wajan buatan rumah kami tidak perlu didinginkan hingga Anda menambahkan air dan minyak.
Cal / Serv: 150 Hasil: 8 Bahan 1 1/4 c. tepung serbaguna serba guna c. susu bubuk instan tanpa lemak instan 2 sdm. gula 4 sdt. putih telur kering atau bubuk meringue 1 sdm. baking powder 1/4 sdt. garam 1 1/4 c. air 2 sdm. minyak sayur Minyak sayur tambahan untuk menggoreng 3/4 c. Petunjuk blueberry- Beberapa jam atau sehari sebelum bepergian, dalam stoples quart dengan tutup yang pas atau kantong penyimpanan makanan yang ritsleting, kombinasikan tepung, susu bubuk, gula, bubuk putih telur, bubuk kue, dan garam. Tutup rapat, beri label, dan bungkus.
- Tepat sebelum memasak, panaskan wajan atau wajan ke sedang-tinggi; wajan cukup panas ketika setetes air mendesis di permukaan. Tambahkan air dan 2 sendok makan minyak ke bahan kering; tutup dan kocok sampai bahan kering dibasahi. (Adonan harus agak kental.) Minyak wajan dan drop sekitar 1/4 cangkir adonan ke wajan panas untuk setiap kue wajan. Taburkan 1 1/2 sendok makan blueberry ke setiap kue.
- Masak kue wajan sampai gelembung pecah di bagian atas dan bawah berwarna coklat muda - 2 hingga 3 menit. Putar dan masak sisi lainnya 2 hingga 3 menit atau hingga berwarna cokelat muda. Sajikan segera.
