Kue kenyamanan terbaik, camilan panggang ini membuat camilan sore hari yang tak tertahankan atau camilan setelah makan malam. Disajikan dengan segelas susu dingin, biskuit cokelat berubah dari nikmat menjadi agung.
Cal / Serv: 188 Hasil: 3 lusin Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Waktu Memasak: 0 jam 15 menit Total Waktu: 0 jam 35 menit Bahan 2 c. tepung serba guna 1 sdt. baking soda 1 sdt. garam 1 c. mentega 1 c. gula coklat muda 3/4 c. gula pasir 2 butir telur besar 2 sdt. ekstrak vanila 2 c. keping coklat 1 c. kacang macadamia cincang Arah- Panaskan oven sampai 350 derajat F. Luruskan dua loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
- Campurkan tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk sedang dan sisihkan.
- Kocok mentega dan gula bersamaan, menggunakan mixer listrik dalam mangkuk besar, hingga ringan dan mengembang. Kocok telur satu per satu dan vanila. Kocok perlahan campuran tepung, tambahkan chocolate chips dan kacang macadamia, lalu aduk hingga rata.
- Bentuk menjadi bola (masing-masing 2 sendok makan) dan tempatkan 2 inci terpisah di atas loyang yang sudah disiapkan. Ratakan setiap bola dengan lembut dan panggang sampai berwarna keemasan - sekitar 15 menit.
- Dinginkan di rak kawat. Simpan dalam wadah kedap udara selama 1 minggu.
