Cupcake cokelat dan labu dalam resep meriah ini diperkuat oleh krim hazelnut frosting.
Hasil: 12 Waktu Persiapan: 0 jam 40 menit Total Waktu: 1 jam 30 menit Bahan Chocolate Pumpkin Cupcakes c. bubuk kakao 1 c. tepung serba guna 3/4 sdt. baking soda 3/4 sdt. garam laut halus 1/2 sdt. kayu manis tanah 1/2 sdt. tanah jahe tsp. tanah allspice 1 c. gula merah 11 sdm. mentega tawar 3 butir telur besar 3/4 c. haluskan labu 1 sdt. ekstrak vanila Hazelnut Cream Cheese Frosting 6 ons. permen hitam meleleh 12 kerucut es krim runcing Black liners cupcake kertas Hazelnut Cream Cheese Frosting 1 paket krim keju 2 batang mentega tawar 1 c. gula manisan 1/4 c. krim cokelat kemiri menyebar 1 sdt. Petunjuk vanilla- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Kocok 7 bahan pertama dalam mangkuk sedang untuk digabungkan. Dalam mangkuk besar, kocok gula dan mentega menggunakan mixer listrik sampai ringan dan mengembang. Tambahkan telur dan labu, lalu kocok hingga tercampur. Aduk vanilla. Tambahkan campuran tepung, dan kocok hingga tercampur rata.
- Lapisi loyang muffin 12 cangkir dengan liner kertas. Bagi campuran di antara cangkir muffin disiapkan, mengisi masing-masing 3/4 penuh.
- Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah cupcake keluar bersih.
- Lapisi loyang dengan kertas roti. Permen microwave mencair dalam mangkuk tahan panas pada suhu tinggi selama 30 detik, aduk dalam interval 10 detik. Gunakan sikat kue untuk menutupi es krim dengan permen meleleh. Atur di atas loyang sampai kering. Potong lubang berdiameter 1 3/4 inci di tengah liner cupcake kertas. Tempatkan di atas kerucut es krim berlapis permen untuk membentuk pinggiran topi penyihir.
- Frost cupcakes dengan Hazelnut Cream Cheese Frosting. Tutupi masing-masing dengan topi penyihir.
- Untuk membuat Hazelnut Cream Cheese Frosting: Tempatkan semua bahan dalam mangkuk besar. Kocok sampai ringan dan mengembang menggunakan alat pengocok mixer listrik.
