Manfaatkan selera segar terbaik musim ini dengan mengisi tomat anggur dengan jagung, alpukat, dan daun ketumbar.
Cal / Serv: 209 Hasil: 6 Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 0 jam 25 menit Bahan 1 3/4 c. kernel jagung segar 1 c. nasi melati 1/2 alpukat 1/4 c. lada kuning cincang 1/4 c. lada hijau cincang 1/4 c. Bawang merah cincang 4 sdm. minyak zaitun 3 sdm. Ketumbar cincang segar 2 1/2 sdm. jus lemon 1/4 sdt. Garam Laut 1/4 sdt. Lada yang baru ditumbuk 1/4 sdt. jintan halus 6 tomat anggur sedang. Arah- Dalam mangkuk besar, aduk semua bahan - kecuali tomat - dan sisihkan. Irisan tomat dan buang bagian dalamnya. Isi setiap tomat dengan campuran 1/2 cangkir jagung-nasi dan sajikan.
