Sentuhan manis pada bumbu Thanksgiving yang dihormati waktu.
Hasil: 8 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 5 menit Total Waktu: 0 jam 20 menit Bahan 1 bawang merah, dicincang 2 sdm. minyak zaitun extra-virgin 2 c. cranberry segar 2 c. anggur hitam tanpa biji, dibelah dua 1/2 c. port ruby 1/4 c. jus jeruk segar 2 sdt. kulit jeruk Garam Kosher Petunjuk lada hitam yang baru digiling- Masak bawang merah dalam minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang sampai lunak, 1 hingga 2 menit. Tambahkan cranberry dan anggur; masak, aduk sesekali, sampai cranberry mulai pecah, 3 hingga 4 menit.
- Tambahkan port dan jus jeruk; masak, aduk sesekali, sampai cranberry pecah dan saus mengental, 10 hingga 12 menit.
- Aduk kulit jeruk. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
