Bintang "Home Town" HGTV, Erin Napier, menyajikan roti jagung yang kaya dan bermentega ini langsung dari wajan agar mudah dibersihkan — dan poin presentasi tambahan.
Hasil: 10 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Waktu Memasak: 0 jam 25 menit Total Waktu: 0 jam 40 menit Bahan 6 tbsp. mentega tawar, dibagi 1 c. tepung serba guna, sendok dan diratakan 1 3/4 c. campuran tepung jagung putih self-rise, sendok dan diratakan 2 sdm. gula 2 1/3 c. Mentega 2 butir telur besar 1/2 sdt. Petunjuk lada hitam yang baru ditumbuk- Memanaskan lebih dulu oven ke 450 ° F. Panaskan 2 sendok makan mentega dalam wajan besi cor 10 inci dalam oven, 5 menit.
- Kocok tepung, campuran tepung jagung, dan gula dalam mangkuk. Lelehkan sisa 4 sendok makan mentega. Kocok buttermilk, telur, dan mentega cair dalam mangkuk terpisah. Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk agar tercampur. Tuang adonan dengan hati-hati ke dalam wajan panas. Taburi dengan merica. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan, 20 hingga 25 menit. Sajikan hangat.
